Meerrettichsauce kann jedem Dressing, Sandwich oder Salat eine würzige Note verleihen. Die meisten Menschen fügen Würzmittel zu ihren Mahlzeiten hinzu, ohne an die ernährungsphysiologischen Auswirkungen zu denken. Es ist wichtig zu wissen, was Sie Ihrer Ernährung hinzufügen, wenn Sie versuchen, einen gesunden Lebensstil zu führen.
Portionsgröße
- Verschiedene Unternehmen haben unterschiedliche Rezepte für ihre Meerrettichsaucen, was die Nährwertinformationen von Produkt zu Produkt effektiv ändert. Zur Konsistenz geht dies von einer bestimmten Marke (Culver's) und einer 28-g-Portion Meerrettichsauce aus.
Kalorien
- Das Hinzufügen einer einzelnen Portion Meerrettichsauce zu einem Sandwich oder Salat kann die Anzahl der Kalorien in Ihrer Mahlzeit ernsthaft erhöhen. Eine Portion hat 121 Kalorien.
Fett
- Das Hinzufügen von Meerrettichsauce zu Ihrer Mahlzeit fügt auch Fett zu Ihrer Mahlzeit hinzu. Eine Portion hat 11 Gramm Fett. Von diesen 11 Gramm Fett sind 2 Gramm gesättigtes Fett (als ungesundes Fett betrachtet).
Natrium
- Zu viel Meerrettichsauce zu Ihrem Essen hinzuzufügen kann Ihre Natriumaufnahme ernsthaft erhöhen. Eine einzelne 28-g-Portion hat 205 Milligramm Natrium; dies sind 9 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Menge.
Zucker
- Im Allgemeinen fügen Unternehmen Zucker zu Meerrettichsauce hinzu, um einen komplexeren Geschmack zu verleihen. Diese besondere Sauce hat 4 Gramm Zucker.
