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Es gibt mehrere Lebensmittel, die helfen, das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken. Eine Schüssel Haferflocken pro Tag ist zwar hilfreich, aber einfach nicht genug. Wie viel von einem Lebensmittel Sie konsumieren müssten, um die gewünschte Wirkung zu erzielen – und wie viele Kalorien dies beisteuert – spielt eine große Rolle dabei, wie effektiv es bei der Senkung Ihres LDL-Cholesterins sein kann.
Ihr LDL-Cholesterin zu senken, muss nicht schwierig oder unangenehm sein. Einige einfache Änderungen in Ihrer Küche und ein wenig Supplementierung können Ergebnisse erzielen. Sie werden feststellen, dass das Hinzufügen von Omega-3 und löslichen Ballaststoffen der Schlüssel zur Senkung von LDL ist.
Eine ballaststoffreiche Ernährung ist ein Muss zur Senkung von LDL. Es gibt viele Möglichkeiten, Ballaststoffe in Ihre Ernährung einzubauen. Die gute Nachricht ist, dass Ballaststoffe keine Kalorien hinzufügen, sodass Sie so viel essen können, wie Sie möchten. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche. Keine werden absorbiert und beide reinigen Darm und Dickdarm, während sie vorbeiziehen, und helfen, Giftstoffe zu entfernen. Ballaststoffe finden sich in Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Es ist der Beta-Glukan, der lösliche Ballaststoffbestandteil der Kleie in Hafer, der bei der Senkung des LDL-Cholesterins von Nutzen ist. Denken Sie daran, dass Sie Vollkornprodukte möchten, keine verarbeiteten oder raffinierten Getreide, und volles frisches Obst und Gemüse. Lösliche Ballaststoffe sind die Art, die helfen wird, das LDL-Cholesterin zu senken, aber Sie benötigen auch unlösliche Ballaststoffe für die Darmgesundheit. Suchen Sie nach Bohnen, Schalen, Fruchtfleisch, Kleie, Samen und Nüssen als gute Quellen für lösliche Ballaststoffe. Sie sollten 30 g Ballaststoffe pro Tag in Ihrer Ernährung zu sich nehmen.
Ballaststoffe verringern die Cholesterinproduktion in der Leber und binden sich an diätetisches Cholesterin im Darm und transportieren es als Abfall ab. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit und jedem Snack Ballaststoffe zu sich, und Sie sind auf dem Weg zu niedrigerem LDL. Fügen Sie Ballaststoffe zu Suppen, Aufläufen, Fleisch, Salaten und Müsli mit TVP (texturiertes pflanzliches Protein) aus Soja, Apfelpektin oder einer Ballaststoffmischung hinzu. Apfelscheiben und Walnüsse sind ein leckerer Belag für warme oder kalte Müslis, Salate und sogar gekochte Gerichte.
Alle Lebensmittel, die reich an Omega-3-Ölen sind, erhöhen das gute Cholesterin (HDL) und senken das schlechte Cholesterin (LDL). Es gibt drei Arten von Omega-3-Ölen: Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). ALA ist die Vorstufe von EPA und DHA, was bedeutet, dass unsere Körper ALA in EPA und DHA umwandeln. Pflanzliche Quellen von Omega-3 enthalten ALA. Quellen von ALA umfassen Walnüsse, Leinsamen, Olivenöl, Sojabohnenöl und Rapsöl. Sie können ALA aus Omega-3-Eiern von ALA-Getreide-gefütterten Hühnern gewinnen. Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3. Er liefert EPA und DHA, sodass die Fischform direkter wirksam ist und auch weitaus konzentrierter ist. Fisch, der reich an Omega-3 ist, umfasst Lachs, Thunfisch, Makrele, Forelle, Hering und Sardinen. Ein Fischöl-Ergänzungsmittel bietet eine einfache Möglichkeit, täglich kraftvolles LDL-senkendes EPA und DHA Omega-3 zu erhalten. Es ist am besten, Omega-3 täglich aus verschiedenen Quellen zu allen Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
Der Schlüssel zu einer LDL-senkenden Diät ist diätetische Ballaststoffe und Omega-3. Es ist am besten, täglich eine Vielzahl von cholesterinsenkenden und ballaststoffreichen Lebensmitteln zu verwenden. Nehmen Sie ein Fischöl-Ergänzungsmittel, um sicherzustellen, dass Sie täglich den Nutzen von EFA und DHA erhalten, und ein Ballaststoff-Ergänzungsmittel. Das Hinzufügen von gemahlenem Leinsamen zu Ihren Lebensmitteln fügt Ballaststoffe und Omega-3 hinzu. Apfelpektin ist ein leckerer Ballaststoffzusatz für Fleisch-, Gemüse- und Obstgerichte, ebenso wie Nüsse. Vergessen Sie nicht das frische rohe Obst und Gemüse. Sie sind tolle Snacks und Desserts.
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