Schweinefilet ist mager und wird oft von Menschen gegessen, die versuchen, eine gesunde Ernährung beizubehalten. Wer erwägt, Schweinefilet als Teil einer gesunden Ernährung hinzuzufügen, sollte den Nährwert dieses speziellen Fleischschnitts kennen.
Das USDA definiert eine Portion gebratenes Schweinefilet als 3 Unzen (85 Gramm).
Eine Portion Schweinefilet hat 171 Kalorien.
Eine Portion Schweinefilet enthält 7 Gramm Fett, darunter 2 Gramm gesättigtes Fett.
Wer sein Cholesterin im Auge behält, sollte seinen Verzehr von Schweinefilet möglicherweise einschränken. Eine Portion enthält 80 Milligramm Cholesterin, was mehr als 25 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Cholesterin ausmacht.
Schweinefilet ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eine Portion Schweinefilet enthält 25 Gramm Protein. Dies entspricht 51 Prozent der RDA für Protein.
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