Obwohl kohlenhydratarme Diäten eine gehörige Portion Presse erhalten haben, sind fettarme Diäten immer noch eine praktikable Methode, um Gewichtsverlust für Menschen zu fördern, die sich nicht an die Strenge der kohlenhydratarmen Lebensweise halten können. Die Realität ist, dass jede Diät, die es Ihrem Körper ermöglicht, mehr Kalorien zu verbrennen, als es zu sich nimmt, effektiv für Fettverlust sein kann. Das Problem liegt weniger in der Diät selbst, sondern vielmehr darin, inwieweit sie befolgt wird. Mit diesem Gedanken im Hinterkopf sind hier die besten Wege, um eine kohlenhydratreiche Diät für Sie arbeiten zu lassen.
Verstehen Sie, dass eine Diät, die reich an Kohlenhydraten ist, nicht unbedingt bedeutet, dass die Diät alle Arten von Kohlenhydraten befürwortet. Es gibt gesunde Kohlenhydrate und ungesunde Kohlenhydrate, und den Unterschied zu kennen, ist der Schlüssel zum langfristigen Halten des Gewichts.
Im Allgemeinen verursachen ungesunde Kohlenhydrate unnötige Blutzuckerspitzen. Dazu gehören schnell verdauliche Artikel wie Zucker, Alkohol und raffiniertes Mehl. Gesunde Kohlenhydrate haben eine relativ geringe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel; dazu gehören Gemüse, Obst und Vollkornprodukte (Weizen, Hafer, Gerste und Roggen).
Eine gute Faustregel ist: Je unverarbeiteter die Kohlenhydratquelle von ihrem natürlichen Zustand ist, desto besser ist sie für Ihre Diät. Obst und Gemüse werden im Allgemeinen in einem unverarbeiteten Zustand serviert, was sie zu überlegenen Kohlenhydratwahlen für Diätende macht. Zucker und raffiniertes Mehl erfordern langwierige Prozesse, um sie von ihrem natürlichen Zustand umzuwandeln. Kombinieren Sie Ihre kohlenhydratreichen Mahlzeiten mit viel magerem Protein aus Fleisch- und Milchquellen.
Halten Sie schließlich Ihren Fettkonsum niedrig – etwa 30 Prozent Ihrer Gesamtkalorien pro Tag. Nehmen Sie auch weit mehr gesunde ungesättigte Fette als ungesunde gesättigte und Transfette zu sich.
Ein Beispielmenü für eine kohlenhydratreiche Diät: Frühstück, zwei Vollkorn-Blaubeer- oder Erdbeerpfannkuchen ohne Sirup oder Butter; ein mageres Frühstücksfleisch wie kanadischer Speck, Truthahn-Speck oder Truthahnwurst; und ein Stück Obst zur Seite.
Das Mittagessen könnte aus einem Truthahn-Sandwich auf Neunkornbrot mit Käse, Salat, Tomate und einem Glas fettarmer Milch bestehen.
Das Abendessen könnte Hähnchen mit Vollkornpasta oder braunem Reis, einem großen Gartensalat und 100-prozentigen Vollkorn-Dinnerrollen enthalten.
Im Laufe des Tages können Sie getrocknete Früchte und Nüsse als Snack zu sich nehmen, da dies Vitamine, Nährstoffe und gesunde Fette liefert.

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