Studenten, die an die Life University gehen, erwerben einen Bachelor-Abschluss in Ernährung/Diätetik. Die Life University wird den Studenten auch helfen, die Zulassung als Ernährungsberater zu erwerben. Die Life University hat auch ein Praktikumsprogramm für Ernährungsberater, das 12 Studenten pro Jahr aufnimmt. Die Life University befindet sich in Marietta, Georgia.
Die Fontbonne University hat ein Ernährungsberaterprogramm, das Diätetik, klinische Ernährung, Gemeindeernährung und Verpflegungsmanagement abdeckt. Absolventen können Forschungsprojekte auf einem Symposium präsentieren. Fontbonne erklärt auch, dass Studenten möglicherweise mit professionellen Ernährungsberatern zusammenarbeiten könnten. Fontbonne befindet sich in Saint Louis, Missouri.
Das Ernährungsprogramm der Marywood University umfasst Bachelor- und Masterstudiengänge, Praktika und Doktorandenprogramme. Marywood verspricht, Studenten auf die Nationale Registrierungsprüfung für Ernährungsberater vorzubereiten, was es Studenten ermöglicht, registrierte Ernährungsberater zu werden. Marywood befindet sich in Scranton, Pennsylvania.
Die West Chester University bietet einen Bachelor-Abschluss in Diätetik an. Der Diätetik-Abschluss bietet den Studenten eine Grundlage in Biologie und Chemie, bevor sie über Ernährung lernen. West Chester befindet sich in West Chester, Pennsylvania.
Nach Abschluss eines vierjährigen Studiums am College of Saint Elizabeth werden Absolventen mit einem Praktikumsprogramm, einem vorberuflichen Praxisprogramm oder einem Graduiertenprogramm ausgestattet. Studenten besuchen Kurse wie die Wissenschaft der Lebensmittelzubereitung, Ernährung im Lebenszyklus, experimentelle Lebensmittel und Gemeinde-Diätetik. Das College of Saint Elizabeth befindet sich in Morristown, New Jersey.
Die California Polytechnic State University hat ein Ernährungsprogramm, das sich auf die Rolle von Lebensmitteln für Gesundheit, Krankheitsprävention und Stoffwechsel konzentriert. Polytechnic beschreibt sein Programm als einzigartig praxisorientiert. Praktika und Graduiertenprogramme sind ebenfalls verfügbar. Polytechnic State befindet sich in San Luis Obispo, Kalifornien.
Das Mount Mary College konzentriert sich auf die Vorbereitung von Studenten auf die Prüfung zum registrierten Ernährungsberater. Das Mount Mary College bietet auch Praktikumsprogramme und einen Master of Science in Diätetik-Programm an. Das Mount Mary College befindet sich in Milwaukee, Wisconsin.
Die Texas Woman's University konzentriert sich auf Ernährung in der institutionellen Verwaltung, Gemeindeernährung und klinische Ernährung. Die Texas Woman's University hat Graduierten-, Doktoranden- und Praktikumsprogramme. Diese Universität befindet sich in Denton, Texas.

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