Nährstoffreiche & schnelle Frühstücksideen für einen gesunden Start

In einer zeitkritischen Welt ist es einfach, das Frühstück auszulassen. Schließlich können Sie es doch beim Mittagessen nachholen, oder? Falsch. Frühstück ist eine sehr wichtige Mahlzeit und sollte nicht vermieden werden, egal wie spät Sie dran sind. Wenn Sie die Art von Person sind, die aufsteht und nur die minimale Zeit hat, um zur Arbeit zu gehen, bereiten Sie Ihr Frühstück am Abend zuvor zu. Frühstück zu essen hilft Ihrem Körper, den Tag zu überstehen, erhöht die Lebenserwartung, reduziert das Risiko chronischer Krankheiten und hält das Immunsystem gesund.

Ein gekochtes Frühstück

Wenn Sie ein gekochtes Frühstück bevorzugen, gibt es keinen Mangel an gesunden Optionen. Heißes Müsli ist eine großartige Wahl und kann am Abend zuvor zubereitet und wieder aufgewärmt werden. Es ist kalorienarm und ballaststoffreich. Wenn Sie morgens nicht auf Brot verzichten können, nehmen Sie die gesunde Option von zwei Scheiben geröstetem Vollkornbrot. Streichen Sie fettfreien Aufstrich oder light Frischkäse darauf, oder wenn Sie sich wirklich mutig fühlen, probieren Sie einen Hefeextrakt wie Marmite. Wenn Ihnen Rührei langweilig wird, probieren Sie gerührten Tofu mit Ihren Lieblingskräutern und -gewürzen.

Fruchtige Frühstücksoptionen

Ein frischer Obstsalat ist eine erfrischende Art, den Tag zu beginnen, besonders im Sommer. Experimentieren Sie mit saisonalen und tropischen Früchten, die Sie vielleicht noch nicht probiert haben. Probieren Sie Kiwi, Mango, Noni und Guave. Wenn Sie Obst aus der Dose essen, stellen Sie sicher, dass Sie Obst im Saft statt im Sirup kaufen, um Kalorien und Zucker zu reduzieren. Probieren Sie einen Obstsmoothie.

Gesunde Frühstücksgetränke

Gesunde Frühstücksgetränke können im Voraus zubereitet und mitgenommen werden. Sie können sehr nahrhaft sein. Haben Sie ein gesundes Getränk zu Ihrem Frühstück oder trinken Sie es als Mahlzeitenersatz. Die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt. Sie können alles von einem Obstsmoothie bis zu einem scharfen Gemüse-Entgiftungsgetränk mixen. Denken Sie daran, fettfreie Milch zu verwenden, wenn sie eine notwendige Zutat ist. Vergessen Sie nicht andere Optionen wie Weizengras-Saft und Reismilch.

Ballaststoffreiche Frühstücke

Ballaststoffreiches Müsli ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr erhalten. Wenn Sie von der Idee einer Schüssel Müsli nicht begeistert sind, pimpen Sie es mit Ihren Lieblingsbeeren auf. Obst ist ebenfalls reich an Ballaststoffen, also können Sie nichts falsch machen. Vollkorntoast oder Bagels fügen ebenfalls Ballaststoffe hinzu, aber vergessen Sie nicht, fettfreie oder fettarme Aufstriche zu verwenden.

Was Sie nicht zum Frühstück essen sollten

Greifen Sie nicht sofort am Morgen zur Bratpfanne. Gebratene Speisen wie Eier, Speck, Bratkartoffeln und Pfannkuchen können mit Fett und Kalorien beladen sein. Sie werden Sie träge und müde fühlen lassen und können Ihre Arterien verstopfen und Ihr Verdauungssystem verlangsamen. Vermeiden Sie süße Produkte wie Donuts, Kekse und Waffeln, die voller leerer Kalorien sind.