Ernährungsberater werden: Karriereaussichten & Anforderungen

Wenn Sie ein Interesse an Lebensmitteln, speziell gesunder Ernährung, haben, sollten Sie in Betracht ziehen, Ernährungsberater zu werden. Obwohl es eine Reihe verschiedener Karriereoptionen in der Lebensmittelindustrie gibt, ist eine der lukrativsten die des Ernährungsberaters. Das Bureau of Labor Statistics gibt an, dass die Jobaussichten für Ernährungsberater und Diätassistenten gut sind und dass Karrierechancen voraussichtlich weiter steigen werden. Als Ernährungsberater haben Sie die Flexibilität, mit einer Vielzahl von Patienten in einer breiten Palette verschiedener Einrichtungen zu arbeiten.

Was ist ein Ernährungsberater?

Ernährungsberater erstellen individuell zugeschnittene Ernährungspläne und Ernährungsberatung für eine breite Palette von Klienten. Während sie diese Ernährungspläne erstellen, fördern sie sowohl gesunde Ernährung als auch gesundes Leben. Ernährungsberater arbeiten mit Klienten aller Hintergründe. Während einige möglicherweise von örtlichen Schulen beschäftigt werden, um Essgewohnheiten in der Jugendbevölkerung zu stärken, befinden sich andere möglicherweise in gesundheitszentren, die auf bestimmte Krankheiten oder Zustände spezialisiert sind, und helfen ihren Patienten, schlechte Essgewohnheiten zu ändern, damit sie gesündere und glücklichere Leben führen können.

Grundausbildung

Diejenigen, die sich für Ernährung und gesunde Ernährung interessieren, müssen einige grundlegende Schritte unternehmen, um Ernährungsberater zu werden. Wie bei vielen anderen Berufen muss der angehende Ernährungsberater zuerst eine Universität besuchen, um einen Bachelor-Abschluss zu erwerben. Dieser Abschluss sollte irgendwie mit Lebensmitteln, Ernährung, Diätetik oder Lebensmittelmanagement zusammenhängen. Dies ist jedoch nur der erste Schritt. Nach Erlangung eines Bachelor-Abschlusss in einem dieser Bereiche müssen Sie eine staatliche Lizenzprüfung bestehen. Laut dem Bureau of Labor Statistics verlangen derzeit 35 Bundesstaaten, dass Ernährungsberater eine Lizenzprüfung bestehen. In diesen 35 Bundesstaaten dürfen nur diejenigen, die diese Prüfung bestanden haben, als Ernährungsberater arbeiten.

Weiterbildung

Ähnlich wie viele Berufe in der Fitnessbranche erhalten Ernährungsberater eine Fülle von Optionen für die Weiterbildung. Für diejenigen, die wirklich leidenschaftlich für gesunde Ernährung und Ernährung sind, ist dies ein Traum, der wahr wird. Viele der persönlichen Trainer-Zertifizierungsorganisationen, wie der American Council on Exercise und die National Academy of Sports Medicine, führen eine Qualitätsliste von Weiterbildungsmöglichkeiten im Zusammenhang mit Ernährung und Diät. Darüber hinaus gibt es im ganzen Land eine Reihe von Praktikumsplätzen für Ernährungsberater, die ihr Wissen zu diesem Thema weiter vertiefen möchten.

Gehaltserwartungen

Das Bureau of Labor Statistics listet das mittlere Jahreseinkommen für den Ernährungsberater im Jahr 2006 bei 46.980 $. Dies hat das Potenzial, durch die vielen Aufstiegsmöglichkeiten, die Ernährungsberatern zur Verfügung stehen, viel größer zu werden. Das BLS zeigt, dass die höchsten jährlichen Einnahmen aus Ernährungsberater-Jobs in den Bereichen Bildung, Forschung und Lebensmittelindustrie stammen.

Überlegungen

Wie bei vielen Karrieren in der Fitness- und Ernährungsbranche ist der Weg zum Ernährungsberater alles andere als einfach. Es wird von Ihnen erwartet, dass Sie jede Menge rigoroser naturwissenschaftlicher Kursarbeit auf Bachelor-Ebene durchstehen. Danach sind Sie immer noch verpflichtet, eine umfassende Lizenzprüfung abzulegen, bevor Sie sich offiziell Ernährungsberater nennen dürfen. Ernährungsberater sollten eine echte Leidenschaft dafür besitzen, Menschen zu einem gesünderen Lebensstil zu verhelfen.