CoQ10: Nahrungsquellen & Vorteile – Ein umfassender Leitfaden

Co-Q-Enzym 10 wird auch als Coenzyme Q10, CoQ10 oder Ubichinon bezeichnet. Es ist eine öllösliche Substanz, die in jeder tierischen Zelle vorkommt, hauptsächlich in den Mitochondrien, wo es einen Teil der für die Zellatmung notwendigen Elektronentransportkette bildet. Da es im Fettgewebe von Tieren gespeichert wird, sind die besten Nahrungsquellen für CoQ10 gesunde tierische Fette wie Fischöl.

Bedeutung

Neben seiner Rolle bei der Zellatmung wird CoQ10 für antioxidative Anti-Aging-Effekte gehalten, weshalb es in vielen topischen Hautpflegeprodukten vorkommt. Es ist ein Antihistaminikum und wird manchmal bei Allergien, Asthma oder Atemwegserkrankungen verschrieben. Co-Q-Enzym 10 hilft, ideale Bedingungen für die Lysosomenfunktion zu schaffen, eine wichtige Reaktion des Immunsystems.

Fisch

Fisch wird oft als die beste Quelle für CoQ10 genannt, weil ihre Öle Quellen anderer essentieller Nährstoffe sind, wie Omega-3-Fettsäuren, und allgemein als gesund gelten. Makrele, Thunfisch, Lachs, Sardinen, Hering und Forelle sind alle gute Nahrungsquellen für Co-Q-Enzym 10, die 1 bis 2 Milligramm pro 85-Gramm-Portion enthalten. Es gibt keinen empfohlenen Tagesbedarfswert für CoQ10, aber 3 bis 5 mg täglich gelten als normal.

Fleisch

Rotes Fleisch, das relativ fettreich ist, ist eine gute Quelle für CoQ10. Eine 85-Gramm-Portion Rindfleisch enthält etwa 2,5 mg. Noch höhere Konzentrationen finden sich jedoch in Innereien wie Leber, Niere, Herz und Gehirn, die 2 bis 3 Milligramm pro Unze enthalten. Da diese Fette auch Risiken für Herzkrankheiten schaffen, sollten sie in Maßen konsumiert werden. Hühnchen, das etwas magerer ist, enthält etwa 1,4 mg pro 85-Gramm-Portion.

Vegetarische Quellen

Es gibt auch einige vegetarische Quellen für Co-Q-Enzym 10. Brokkoli und Blumenkohl enthalten jeweils etwa 0,5 mg CoQ10 pro halbe Tasse. Soja- und Rapsöle haben mehr als 1 mg pro Esslöffel. Erdnüsse, Sesamsamen und Pistazien haben zwischen 0,5 und 1,0 mg pro Unze. Spinat ist eine weitere häufig genannte Quelle für CoQ10.

Nahrungsergänzungsmittel

Therapeutische Dosen von Co-Q-Enzym 10 reichen von 100 bis 300 mg pro Tag bis zu bis zu 3.000 mg pro Tag unter ärztlicher Aufsicht. Klar, diese Werte sind ohne Nahrungsergänzungsmittel unmöglich zu erreichen. Die Verdauung von CoQ10-Präparaten ist so niedrig wie 10 Prozent, obwohl sie höher ist, wenn sie mit fettreichen Mahlzeiten eingenommen werden. CoQ10-Präparate sind in den Vereinigten Staaten ohne Rezept erhältlich.