Menschen mögen ihre Kalorienzufuhr aus einer Vielzahl von Gründen einschränken müssen. Solche Gründe können der Wunsch sein, Gewicht zu verlieren, sowie die Notwendigkeit, die Gesundheit nach der Diagnose einer schweren Krankheit wie Diabetes wiederherzustellen. Ein 1200-Kalorien-Menü kann Ihnen helfen, diese Ziele zu erreichen. Hier sind einige Menüs, die diese Anforderung erfüllen.
Frühstück
- Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit. Frühstück findet statt, nachdem man mehrere Stunden während des Schlafens gefastet hat. Beginnen Sie mit einer kleinen Banane, halbiert. Nehmen Sie eine Unze Cherrios mit einer Tasse Magermilch zu sich. Eine weitere ausgezeichnete Frühstückswahl sind drei Viertel einer Tasse Heidelbeeren, ein Viertel einer Tasse fettarmes Granola, eine Tasse Magermilch und eine halbe geröstete Vollkornmuffin, bestrichen mit einem halben Esslöffel leichter Margarine. Spülen Sie dies mit Eiswasser oder Kräutertee hinunter.
Mittagessen
- Mittagessen sollte gegessen werden, um Nachmittagshunger zu vermeiden und es leichter zu machen, sich an die Diät zu halten. Machen Sie ein Erdnussbutter-Sandwich aus Vollkornbrot, mit einem Esslöffel Erdnussbutter und zuckerfreiem Marmelade in Ihrem Lieblingsgeschmack. Nehmen Sie dazu eine Tasse Magermilch, eine Orange und eine Tasse Traubentomaten zu sich. Alternativ ein Truthahn-Käse-Sandwich aus zwei Unzen magerer Truthahnbrust, einer halben Unze fettarmer Schweizer Käse und zwei Scheiben Vollkornbrot. Nehmen Sie einen Salat zu sich, der aus einer Tasse grünem Blattgemüse und einem Teelöffel leichtem Dressing besteht. Servieren Sie mit acht Unzen fettarmem Joghurt und einem leichten Getränk wie Sprudelwasser.
Abendessen
- Das Abendessen sollte mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen werden, um erholsamen Schlaf zu unterstützen. Essen Sie eine Tasse Brokkoli und eine Tasse leicht gedämpftes gemischtes Grün, wie Erbsenschoten und rote Paprika. Servieren Sie den Salat mit einem Teelöffel kalorienreduziertem Dressing. Braten Sie fünf Unzen mageres Steak. Backen Sie eine mittelgroße Kartoffel. Träufeln Sie einen Teelöffel leichte Margarine über die gebackene Kartoffel. Nehmen Sie dazu Eiswasser oder Seltzerwasser zu sich. Ein zweites kalorienarmes Abendessen ist ebenfalls einfach zuzubereiten. Dämpfen Sie anderthalb Tassen Brokkoli, Karotten, Blumenkohl und grüne Paprika. Grillen Sie drei Unzen Lachs. Kochen Sie ein Drittel einer Tasse Couscous als Beilage. Fügen Sie ein Vollkornbrötchen hinzu. Beenden Sie mit einer Tasse frisch gekauftem Melone.
