Es gibt viele Lebensmittel, die Personen mit hohem Cholesterinspiegel helfen können, ihre Werte zu senken und gesünder zu werden. Eine ausgewogene Ernährung aus verschiedenen Elementen ist der Schlüssel zur Senkung des Cholesterinspiegels. Diese Lebensmittel passen in die Ernährung von fast jedem, ob Vegetarier oder nicht. Daher ist eine Ernährung für gesunde Cholesterinwerte nicht schwierig.
Reich an löslichen Ballaststoffen reduziert dieses Frühstück die Cholesterinmengen, die der Darm aufnimmt. Eine gesunde tägliche Dosis von Ballaststoffen beträgt 10 g, was hilft, den LDL-Cholesterinspiegel (LDL oder „schlechtes“ Cholesterin) und den Gesamtcholesterinspiegel zu senken.
Blaubeeren sind eine gute Möglichkeit, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, aufgrund ihres hohen Gehalts an Pterostilben, einer Substanz, die für die Cholesterinkontrolle wichtig ist. Ein Apfel am Tag hält wirklich den Arzt fern, da er die Arterienverkalkung verhindert und den Cholesterinspiegel senkt. Trauben, eine weitere cholesterinkontrollierende Frucht, verhindern Freiradikalschaden durch LDL-Cholesterin. Zuletzt helfen Erdbeeren, die Menge an niedrigdichten Lipoproteinen im Körper zu reduzieren, die zu hohem Cholesterin beitragen.
Nüsse sind großartige cholesterinsenkende Lebensmittel. Mandeln stoppen die Cholesterinaufnahme im Körper. Walnüsse helfen ebenfalls, den Cholesterinspiegel zu senken, aufgrund ihrer großen Menge an verschiedenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Haselnüsse senken das LDL-Cholesterin aufgrund ihrer einfach ungesättigten Fette. Laut laurelonhealthfood.com berichtete eine Penn State-Studie, dass der Verzehr von Pistazien (sowie anderen Nüssen) den LDL-Cholesterinspiegel bei den Getesteten signifikant senkte.
Lachs und seine Omega-3-Fettsäuren helfen, das LDL-Cholesterin im Körper zu senken. Zwei Portionen pro Woche werden empfohlen.
Avocados sind voll von ungesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel im Körper senken und auch das Risiko von Herzkrankheiten verringern.
Öle im Vollkornreis senken den Cholesterinspiegel des Körpers und liefern eine gute Ballaststoffquelle.
Ähnlich wie Haferflocken und Äpfel ist Brokkoli voll von löslichen Ballaststoffen und hilft, den hohen Cholesterinspiegel im Körper zu kontrollieren.
Vollkornprodukte wie Bagels, Muffins, Cracker und Waffeln verringern das Risiko von Herzkrankheiten und helfen gleichzeitig, den hohen Cholesterinspiegel zu senken. Fünf g Vollkorn pro Tag werden für Patienten mit hohem Cholesterin empfohlen.
Reich an löslichen Ballaststoffen (wie viele der anderen Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken), helfen Bohnen, ob ganz gegessen oder in Aufstrichen wie Hummus, den Cholesterinspiegel zu senken.
Laut laurelonhealthfood.com berichten Studien, dass Probiotika wie Lactobacillus acidophilus, die in Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen enthalten sind, helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Joghurt ist auch ein kalorienarmer Snack.
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