Koffein & Blutdruck: Auswirkungen & Wissenswertes

Koffein ist ein Stimulans, das in Kaffee, einigen Limonaden und Tees, Energy-Drinks und Schokolade vorkommt. Während es wegen seiner Fähigkeit beliebt ist, den Verbrauchern einen schnellen Energieschub im Laufe des Tages zu geben, haben Forscher und Ärzte die Wirkung des Koffeinkonsums auf die menschliche Gesundheit untersucht, insbesondere den Blutdruck.

Was ist Blutdruck?

Blutdruck ist das Maß der Kraft, mit der das Blut gegen die Arterienwände drückt, während es durch den Körper zirkuliert. Die obere Zahl des Messwerts oder der Messung wird als systolischer Druck bezeichnet. Die untere Zahl wird als diastolischer Druck bezeichnet. Bluthochdruck oder Hypertonie tritt auf, wenn das Blut mit mehr Kraft gegen die Arterienwände drückt als normal. Diese übermäßige Kraft belastet die Blutgefäße und erhöht die Arbeitslast des Herzens.

Wirkung auf den normalen Blutdruck

Laut Dr. Sheldon G. Sheps, einem Bluthochdruckspezialisten der Mayo Clinic, kann Koffein zu einem starken Anstieg des normalen Blutdrucks führen, obwohl dieser Effekt vorübergehend ist. Er sagte, dass die Menge an Koffein in zwei bis drei Tassen Kaffee den systolischen Druck um drei bis 14 mm Quecksilbersäule (mm Hg) und den diastolischen Druck um vier bis 13 mm Hg erhöhen kann. Es ist wichtig zu beachten, dass diese Zahlen Druckänderungen für Personen widerspiegeln, die nicht regelmäßig Koffein konsumieren.

Wirkung verschiedener Blutdruckwerte

In einer im Jahr 2000 durchgeführten Studie unter Koffeinkonsumenten mit unterschiedlichen Blutdruckwerten berichtet die American Heart Association, dass es bei Männern mit normalen Blutdruckwerten nur einen minimalen Blutdruckanstieg gab. Bei hypertensiven Männern war der Blutdruckanstieg jedoch höher, wobei Männer, die Medikamente gegen Bluthochdruck einnahmen, den höchsten Anstieg der Druckwerte mit Koffeinkonsum meldeten. Während der Druckanstieg bei hypertensiven Männern höher war, hat die American Heart Association dennoch festgestellt, dass der Anstieg bei nicht-hypertensiven Personen nicht groß genug ist, um Koffein als schädlich für den normalen Blutdruck zu betrachten.

Koffein und Jugendliche

Dr. Margaret R. Savoca, Ernährungswissenschaftlerin und Post-Doc-Forscherin am Medical College of Georgia, behauptet, dass die Wirkung von Koffein auf Jugendliche nicht so umfassend untersucht wurde wie bei Erwachsenen. In der in Pediatric & Adolescent Medicine vorgestellten Studie fanden Forscher heraus, dass Koffeinkonsumenten Jugendliche überwiegen, die keinen Koffein trinken, im Verhältnis zwei zu eins. Bei steigenden Raten von Bluthochdruck bei Jugendlichen schlägt Savoca vor, dass Koffein ein Indikator für Praktiken sein könnte, die den Blutdruck bei Jugendlichen beeinflussen.

Forschungskontroverse

Die Kontroverse in Berichten und Ergebnissen zur Wirkung von Koffein auf den Blutdruck kann mit der Art und Weise zusammenhängen, wie die meisten Studien durchgeführt wurden. Laut einem Bericht in Hypertension, einer Zeitschrift der American Heart Association, versuchten historische Studien zu den Auswirkungen von Koffein auf den Blutdruck, Kandidaten mit wenig oder keiner vorherigen Koffeinbelastung zu verwenden. Die AHA berichtet, dass selbst mit zahlreichen Studien in der medizinischen Gemeinschaft immer noch keine Gewissheit besteht, dass Blutdruckanstiege unter idealen Laborbedingungen die Anstiege widerspiegeln, die potenziell bei der Beobachtung regelmäßiger täglicher Aktivitäten von Studienteilnehmern gefunden würden. Da Koffein-Toleranz angeblich bereits nach ein bis zwei Tagen Konsum erreicht wird, ist die Analyse hinsichtlich der Wirkung von Koffein auf den Blutdruck von Menschen mit Koffein-Toleranz immer noch unschlüssig.