Alle Menschen müssen Protein essen, um dem Körper acht essentielle Aminosäuren zur Verfügung zu stellen, die zum Aufbau von Proteinen verwendet werden, die biologische Prozesse ausführen. Der Proteinbedarf von 50-jährigen Frauen kann variieren, liegt aber typischerweise zwischen 45 und 60 Gramm pro Tag.
Proteinbedarf
- Die Vegetarische Gesellschaft des Vereinigten Königreichs sagt, dass für 97 Prozent der Bevölkerung von Frauen ab 50 Jahren 46,5 g Protein pro Tag ausreichen werden.
Gewicht
- Laut einer Studie der Weltgesundheitsorganisation basiert die Menge an Protein, die Erwachsene täglich benötigen, auf ihrem Körpergewicht, unabhängig von Alter und Geschlecht. Sie empfehlen, 0,83 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu konsumieren, was 0,38 g pro Pfund Körpergewicht entspricht.
Aktivitätslevel
- Personen, die sehr aktiv sind, benötigen möglicherweise mehr Protein als typischerweise empfohlen, insbesondere wenn sie sich auf den Muskelaufbau konzentrieren. Allerdings kann der größte Teil der zusätzlichen Energie für die Aufrechterhaltung hoher Aktivität aus einer erhöhten Kohlenhydrataufnahme, nicht aus Proteinzufuhr, gewonnen werden.
Proteinquellen
- Fleisch ist eine gute Proteinquelle, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält. Frauen, die sich vegetarisch ernähren, müssen ihre Proteinquellen variieren, um alle essentiellen Aminosäuren zu erhalten. Viele Kombinationen von Proteinen reichen aus, wie Bohnen und Reis, Brot und Erdnussbutter sowie Müsli und Milch.
Warnung
- Ernährungen, die übermäßig reich an Protein sind, typischerweise definiert als die Aufnahme von doppelt so viel Protein wie empfohlen, können zu Gesundheitsproblemen führen. Insbesondere wurden Osteoporose und Nierenversagen mit hoher Proteinaufnahme in Verbindung gebracht.
