Insulin ist das primäre Speicherhormon in Ihrem Körper. Insulin wird normalerweise als Reaktion auf erhöhte Blutzuckerspiegel produziert, was nach dem Verzehr von Kohlenhydraten auftritt. Die Menge an freigesetztem Insulin ist proportional zu den überschüssigen Zuckermengen im Blut. Insulin gelangt dann in den Blutstrom, „sammelt“ den schwebenden Glukose und leitet sie entweder in Muskel- oder Fettzellen weiter. Wo die Energie in Muskelzellen geleitet wird, wird sie für Gewebereparaturzwecke verwendet und effektiv „verbraucht“. Wo sie in Fettzellen geleitet wird, wird sie für später gespeichert, was zu einer Ansammlung von adipose (Fett) Gewebe führt.
Wo Insulinfreisetzung in großen Mengen zu häufig auftritt, werden die Zellen Ihres Körpers schließlich ihre Sensitivität gegenüber Insulin herunterregulieren. Das bedeutet, dass der Körper mehr Insulin produzieren muss, um die gleiche Wirkung zu erzielen. Wenn dies unkontrolliert bleibt, wird dieser Hin-und-Her-Prozess schließlich zu Diabetes eskalieren. Als praktisches Beispiel: Wenn Sie jemals jemanden gekannt haben, der den ganzen Tag stärkehaltige Kohlenhydrate essen konnte und nie zunahm, war diese Person wahrscheinlich sehr insulinempfindlich – sein Körper war sehr effizient bei der Nutzung von Insulin.
Wiederholte und anhaltende Insulinspitzen sind nicht die einzige Möglichkeit, wie Ihr Körper weniger empfindlich auf die Auswirkungen von Insulin reagieren kann. Gewichtszunahme (insbesondere Fettzunahme) ist ein weiterer Übeltäter, der Ihren Körper zwingen kann, unverhältnismäßige Mengen an Insulin anzurufen, um den Blutzucker zu regulieren. Da Ihr Körper mehr und mehr überschüssiges Fettgewebe ansammelt, wird es für Insulin immer schwieriger, in diese Zellen einzudringen, um Glukose zu liefern oder zu speichern. Umgekehrt: Je schlanker Sie sind, desto insulinempfindlicher werden Sie.
Relative Schlankheit ist nicht der einzige entscheidende Faktor. Bewegungseinheiten spielen ebenfalls eine Rolle bei der Bestimmung der transienten Insulinsensitivität. Im Zeitraum nach anhaltender Bewegung (ob Cardio oder Krafttraining) macht sich der Körper auf Reparatur bereit, wird vorübergehend insulinempfindlicher und leitet die überwiegende Mehrheit der Nährstoffe im Blutstrom zu den Muskeln, anstatt sie als Fett zu speichern. Daher ist die Zeit nach dem Training einer der wenigen Male, zu denen Sie Insulinspiegel erhöhen möchten, da es Ihrem Körper helfen wird, sich zu erholen.
Einen aktiven Ansatz zu verfolgen, um Insulinsensitivitätsniveaus günstig zu manipulieren, ist ein großer Schritt zur Erreichung einer nachhaltigen Gewichtskontrolle. Der einfachste Weg, dieses Ziel zu erreichen, besteht darin, sich an eine kohlenhydratarme Ernährung für jede Mahlzeit zu halten, außer der unmittelbar nach Ihrem Training. Tagsüber sollten Sie nur Kohlenhydrate essen, die aus Obst und Gemüse stammen. Nach Ihrem Training, wenn Ihr Körper bereit ist, Insulin für positive Zwecke zu nutzen, konsumieren Sie eine kohlenhydratreichere Mahlzeit zusammen mit etwas Protein, um die Vorteile zu maximieren. Dieser Ansatz wird Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, Ihre Insulinsensitivität weiter zu erhöhen und die Vorteile zu steigern.

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