Kurkuma ist ein Kraut, das seit Tausenden von Jahren in östlichen Ländern, insbesondere Indien, verwendet wird, um gute Gesundheit zu fördern und eine Vielzahl von Beschwerden zu behandeln. In den 1970er Jahren gewann Kurkuma in den Vereinigten Staaten an Popularität, dank indischer Forschung, die seine Wirksamkeit als entzündungshemmendes Mittel zeigte. Es gibt mehrere angebliche Vorteile, Kurkuma in seiner Gewürzform zu genießen, sowohl in Lebensmitteln als auch als Nahrungsergänzungsmittel.
Verdauungsprobleme
- Kurkuma soll helfen, die Symptome zahlreicher Verdauungsprobleme zu lindern. Curcumin ist die aktive Komponente des Krauts und enthält die Kraft des Kurkumas. Curcumin hilft der Gallenblase, Galle zu produzieren, was als Verdauungshilfe angesehen wird. Laut der Website der University of Maryland haben Studien gezeigt, dass Kurkuma wirksam ist, um Blähungen und Völlegefühl zu lindern, Colitis-ulcerosa-Patienten in Remission zu halten und Magengeschwüre zu behandeln.
Krebsbekämpfer
- Berichte von der Harvard University, dem University of Maryland Medical Center und der Mayo Clinic deuten darauf hin, dass Kurkuma bestimmte Krebsarten vorbeugen und sogar abtöten kann. Forscher jeder Schule geben jedoch starke Disclaimer ab, wobei sie darauf hinweisen, dass der Zusammenhang zwischen Kurkuma und Krebsbekämpfung schwach ist und die Forschung zu diesem Zusammenhang noch in den Kinderschuhen steckt.
Kurkuma zeigt vielversprechende Ansätze bei der Vorbeugung, Eindämmung oder sogar Ausrottung bestimmter Krebsarten, einschließlich Prostatakrebs, Brustkrebs, Hautkrebs und Darmkrebs. Die antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma sollen dazu beitragen, dass es als präventive Maßnahme gegen Krebs wirkt, während seine Fähigkeit, Blutgefäße, die Krebszellen mit Nährstoffen versorgen, am Wachsen zu hindern, als potenziell zur Abwehr von Krebs angesehen wird.
Infektions- und Entzündungsbekämpfer
- Befürworter von Kurkuma glauben, dass es genauso gut, wenn nicht sogar besser, gegen Entzündungen wirkt wie Ibuprofen. Sie argumentieren, dass Kurkuma den Magen nicht so schädigt wie Ibuprofen es bei vielen tut. Kurkuma zeigt vielversprechende Ansätze bei der Abtötung sowohl bakterieller als auch viraler Infektionen.
Weitere gesundheitliche Vorteile
- Es wurde gezeigt, dass Kurkuma den Blutzuckerspiegel leicht senkt, was es zu einem nützlichen Heilmittel für Diabetiker machen könnte. Andere Krankheiten und Beschwerden, die Kurkuma vorbeugen oder lindern soll, umfassen Arteriosklerose (eine Erkrankung, die zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann), Arthrose, Leberschäden, Multiple Sklerose und Uveitis, eine Entzündung des Auges.
Wie bei Krebs und Kurkuma betonen die meisten Ärzte, einschließlich jener von Harvard, der University of Maryland und der Mayo, dass weitere Forschung erforderlich ist, um solche Behauptungen aus medizinischer Sicht ernst zu nehmen. Sie sehen jedoch vielversprechende Ansätze in der potenziellen Wirkung von Kurkuma auf die hier und anderswo erwähnten Vielzahl von Gesundheitsbeschwerden.
