Wie Ihr Körper Nahrung verdaut und aufnimmt: Ein umfassender Leitfaden

Das Verdauungssystem bietet einen Weg für Nährstoffe, um aus der Umwelt in das Kreislaufsystem zu gelangen, so die Colorado State University. Dies kann nicht stattfinden, es sei denn, die Nahrung wird durch mechanische und enzymatische Verdauung in extrem kleine Moleküle verdaut. Nachdem die Nahrung in Moleküle verdaut wurde, die vom Körper aufgenommen werden können, nimmt die Epithelauskleidung einfache Zucker, Aminosäuren und Fette in den Blutkreislauf auf.

Regulierung

Das Verdauungssystem wird durch Hormone reguliert, die im Magen, der Magenschleimhaut und dem Dünndarm produziert werden, so das National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Die primären Hormone, die helfen, die Verdauung zu kontrollieren, sind Gastrin, Sekretin und Cholezystokinin. Wenn Gastrin freigesetzt wird, signalisiert es dem Magen, Säure zu produzieren, die verwendet wird, um Nahrung zu zersetzen. Gastrin spielt auch eine Rolle bei der normalen Zellwachstum innerhalb der Auskleidung des Magens, des Dünndarms und des Dickdarms. Sekretin bewirkt, dass die Bauchspeicheldrüse Verdauungssaft mit hohen Bicarbonatwerten herstellt. Bicarbonate unterstützen den Magen dabei, saure Mageninhalte zu neutralisieren, bevor sie den Dünndarm erreichen. Sekretin hilft auch bei der Produktion von Pepsin und wirkt als Stimulans. Pepsin ist ein Enzym, das dem Körper hilft, verschiedene Arten von Proteinen zu verdauen. Pepsin signalisiert auch der Leber, Galle zu produzieren. Der dritte Haupttyp von Hormon, das an der Verdauung beteiligt ist, ist Cholezystokinin, das die Verdauung von Fetten und Proteinen anregt.

Aufnahme

Der Hauptort, an dem die Aufnahme von Nährstoffen stattfindet, ist der Dünndarm, so die Southern Illinois University School of Medicine. Dies spielt eine wichtige Rolle für das Gleichgewicht von Elektrolyten und Wasser im Körper. Elektrolyte sind essenzielle Mineralien im Blut, die eine elektrische Ladung tragen, so Medline Plus, ein Online-Dienst der National Library of Medicine und der National Institutes of Health. Der Dünndarm enthält Muskelwülste, die als Zotten bekannt sind und helfen, die Oberfläche des Dünndarms für die Aufnahme zu vergrößern. Nährstoffe werden durch die Zotten aufgenommen und direkt in den Blutkreislauf übertragen. Die Ileozäkalklappe ist dafür verantwortlich, verdautes Material in den Dickdarm weiterzuleiten.

Weg

Der Verdauungstrakt beginnt in der Speiseröhre, setzt sich im Magen fort, dann der Zwölffingerdarm, der Dickdarm, Dünndarm, Kolon und schließlich der After, wo er den Körper verlässt, so das National Digestive Diseases Information Clearinghouse.

Größe

Der Verdauungstrakt ist laut Thinkquest.org etwa 30 Fuß lang.

Wissenswertes

Kühe haben laut Thinkquest.org drei Mägen, die ihnen helfen, Nahrung zu verdauen. Die Nahrung wird zwei- bis dreimal durch die Mägen einer Kuh zirkuliert, bevor sie den Körper verlässt. Dies bedeutet, dass der Magen einer Kuh weniger effizient ist als der Magen eines Menschen.