Bohnen, Geflügel, Eier, Nüsse – dies sind einige der proteinreichen Lebensmittel. Um sicherzustellen, dass Sie genug Protein zu sich nehmen, müssen Sie Ihre empfohlene Tageszufuhr, oder RDA, kennen.
Empfehlungen
- Zehn bis 35 Prozent der Kalorienzufuhr sollten laut den National Institutes of Health aus Proteinen stammen. Kinder ab 13 Jahren und jünger sollten 13 bis 39 Gramm Protein pro Tag zu sich nehmen, wobei die geringste Menge die RDA für die Altersgruppen 1 und 2 ist. Frauen ab 14 Jahren benötigen 46 Gramm. Teenager-Jungen sollten täglich 52 Gramm Protein zu sich nehmen; Männer ab 19 Jahren benötigen 56 Gramm.
Funktion
- Protein macht laut den National Institutes of Health 15 Prozent Ihres Körpergewichts aus. Es ist wesentlich für die Muskelentwicklung und Zellfunktionen, wie den Abbau von Giftstoffen.
Arten
- Vollständige Proteine wie Milch, Fleisch und Fisch enthalten alle essentiellen Aminosäuren. Unvollständige Proteine wie Reis und Bohnen enthalten unterschiedliche Aminosäuren. Wenn sich ergänzende unvollständige Proteine innerhalb desselben Tages verzehrt werden, erhält der Körper alle essentiellen Aminosäuren.
