Mikroben: Nützliche und schädliche Mikroorganismen verstehen

Mikroben oder mikroskopische Organismen sind überall, sie befinden sich in Lebensmitteln und sogar im menschlichen Körper. Mikroben werden normalerweise mit Schädlichkeit in Verbindung gebracht, und einige können Krankheiten verursachen, aber viele Mikroorganismen wie Probiotika sind vorteilhaft für unsere Gesundheit.

Funktionen

Nützliche Mikroben sind wichtig im Leben. Mikroben erfüllen Funktionen wie Nährstoffrecycling durch den Abbau von toten Kadavern, die Verbesserung der menschlichen Gesundheit durch Verdauungshilfe und Stärkung des Immunsystems, und sie liefern uns Lebensmittel wie Bier und Joghurt. Einige Mikroben helfen sogar dabei, Abfälle aus Industrie und Haushalten abzubauen, und sie werden bei der Behandlung unseres Abwassers eingesetzt, indem sie organische Materialien aus dem Wasser entfernen.

Beispiele

Einige nützliche Mikroben umfassen Lactobacillus acidophilus, ein Probiotikum, das in unserem Verdauungstrakt lebt und die Verdauung unterstützt sowie krankheitserregende Bakterien unterdrückt. Saccharomyces cerevisiae oder Bäckerhefe lässt Brot aufgehen. Pseudomonas putida ist einer von vielen Mikroben, die in Kläranlagen verwendet werden, um Abwässer aus Klärwasser zu reinigen. Mikroben können auch als natürliche Antibiotika verwendet werden, um Infektionen wie den Mikroben Streptomyces zu behandeln.

Warnung

Schädliche Mikroben sind eine bedeutende Ursache von Krankheiten bei Tieren, Menschen und Pflanzen. Sie sind auch mit Verderb und Zersetzung unserer Lebensmittel, Textilien und Behausungen verbunden. Ein Organismus, der eine Infektionskrankheit verursachen kann, wird Pathogen genannt. Vier Gruppen von Mikroben, die Pathogene enthalten, sind Bakterien, Pilze, Protozoen und Viren. Einige schädliche Mikroben umfassen Pocken, verursacht durch ein Virus, Malaria von einem Protozoon und Cholera, verursacht durch einen bakteriellen Pathogen.