Optimale Ernährung nach dem Training: Regeneration und Leistung fördern

Wann Sie Ihre Mahlzeit nach dem Training essen, ist genauso wichtig wie das, was Sie essen, so die U.K. Foods Standards Agency. Muskeln können ihre Glykogenspeicher in den ersten zwei Stunden nach dem Training doppelt so schnell wie üblich wieder auffüllen. Je mehr Glykogen in Ihren Muskeln ist, desto mehr Ausdauer haben Sie. Die richtigen Lebensmittel zur richtigen Zeit zu essen, optimiert Ihre Regeneration nach dem Training.

Kohlenhydrate

Glykogen wird aus Kohlenhydraten wieder aufgefüllt, daher ist es wichtig, so bald wie möglich nach Ihrer Trainingseinheit Lebensmittel mit Kohlenhydraten zu essen. Ein Fruchtsmoothie ist eine gute Quelle für leicht verdauliche Kohlenhydrate, aber Fleisch- oder Käsebrötchen oder fettarme Muffins sind laut der Website des Australian Emergency Service Volunteer Healthwatch ebenso wirksame Optionen. Eine auf dem 54. Jahrestreffen des American College of Sports Medicine (ACSM) im Jahr 2007 vorgestellte Studie deutet darauf hin, dass Vollkornflocken und Magermilch ebenfalls die Regeneration nach dem Training unterstützen könnten.

Protein

Ihre Mahlzeit nach dem Training sollte auch etwas Protein enthalten, und dies ist laut MayoClinic.com besonders wichtig für Frauen. Gute Proteinquellen sind Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Nüsse. Sie könnten einen Löffel Molkenproteinpulver und einen Esslöffel Erdnussbutter zu Ihrem Fruchtsmoothie hinzufügen oder ihm einen Becher Joghurt mit einer Handvoll gehackter Nüsse folgen lassen. Proteinriegel sind eine praktische Alternative.

Wasser

MayoClinic.com, das über die Position des ACSM zu Bewegung und Flüssigkeitsersatz berichtet, empfiehlt, dass Sie nach dem Training etwa zwei bis drei Tassen Wasser pro Pfund Gewichtsverlust während des Trainings trinken sollten. Wenn Sie länger als 60 Minuten trainiert haben, kann ein Sportgetränk helfen, Ihr Elektrolytgleichgewicht wiederherzustellen. Es ist auch wichtig, während Ihres Trainings Wasser zu trinken, und zwar eine Tasse alle 15 bis 20 Minuten.