Sie müssen keinen Wein trinken, um die gesundheitlichen Vorteile von Resveratrol zu genießen; Sie können stattdessen die Trauben essen. Tatsächlich ist es die Schale der Traube, die das Resveratrol liefert. Diese spezifische Verbindung neutralisiert freie Radikale in Ihrem Körper und hilft, die Oxidation von niedrigdichten Lipoproteinen (LDL) zu hemmen. Zu viel LDL in Ihrem Blutkreislauf kann zu Herzproblemen führen. Resveratrol hat weitere Vorteile sowie mögliche Nebenwirkungen.
Rote Trauben enthalten am meisten Resveratrol und können zwischen 50 mg und 100 mg enthalten, laut den Northeastern Ohio Universities Colleges of Medicine and Pharmacy (NEOCUOM). Ebenso besagt das Linus Pauling Institute der Oregon State University, dass Rotwein mehr Resveratrol enthält als Weißwein (mindestens 0,30 mg gegenüber 0,01 mg, jeweils in einem 5-Unzen-Glas).
Resveratrol ist in allen Traubenprodukten (Trauben, Traubensaft und Wein) enthalten, wobei die meiste Menge an Resveratrol im Wein vorkommt. Das Essen von Trauben liefert die nächstgrößte Menge an Resveratrol. Laut der Stanford University erhalten Sie am meisten Resveratrol aus roten oder violetten Trauben und ihren Produkten.
Resveratrol hat viele Vorteile. Es ist ein Antioxidans, ein entzündungshemmendes Mittel und verhindert Zellschäden, laut Stanford. Es kann Krebszelllinien hemmen und hat gezeigt, dass es die Langlebigkeit bei bestimmten Tieren erhöht, laut Linus Pauling. Darüber hinaus kann Resveratrol helfen, eine normale Zellregulation zu gewährleisten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Laut dem Linus Pauling Institute der Oregon State University vermehren sich Krebszellen schnell und zeigen eine Abneigung dagegen, auf Zelltod-Signale zu reagieren. Aber Resveratrol hilft, die Fortpflanzung geschädigter Zellen zu stoppen, was ein wichtiger potenzieller Vorteil ist, der noch erforscht wird. Ein weiterer krebsbezogener Vorteil von Resveratrol rührt von seiner Fähigkeit her, Körperzellen vor einer zu leichten Exposition gegenüber inneren Enzymen zu schützen, die krebserregend geworden sind.
Resveratrol kann das Blutungsrisiko erhöhen, wenn große Mengen konsumiert werden und die Person Medikamente wie Coumadin, Plavix und Persantine einnimmt, laut dem Linus Pauling Institute.
Es besteht auch das Potenzial für eine unerwünschte Wechselwirkung mit verschriebenen Medikamenten, aber es wird angenommen, dass eine große Menge eines Resveratrol-Präparats eingenommen werden muss, damit dies eintritt. Diese potenzielle Arzneimittelwechselwirkung könnte mit Medikamenten wie Lovastatin, Felodipin, Cyclosporin und Triazolam auftreten, laut dem Linus Pauling Institute.
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