Bluthochdruck kann Teil des Alterungsprozesses sein. Verschreibungspflichtige Medikamente kontrollieren Bluthochdruck effektiv. Wenn der Blutdruck zu hoch ist, hilft auch eine natriumarme Ernährung, die Kontrolle zu verbessern. Natrium treibt Wasser in den Körper und erhöht die Flüssigkeitsretention. Dies führt schließlich zu einem Druckanstieg in den Blutgefäßen, was zu Bluthochdruck führt. Natrium und Wasser fließen in die gleiche Richtung, gesteuert durch Zellen im Körper, die Natrium-Kalium-Pumpen haben. Natrium fließt in die Zelle und Kalium fließt aus der Zelle. Eine natriumarme Ernährung kann helfen, den Blutdruck zu senken, aber auch eine Ernährung, die reich an Kalium ist.

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