Steigern Sie Ihre Gesundheit: Ein Leitfaden zu Entsaftern für frisch gepresste Ernährung

Ärzte empfehlen mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag. Wie schaffen wir das in diesem schnelllebigen Leben, das wir heute führen? Ich werde es Ihnen sagen - trinken Sie sie als frisch gepresste Säfte, und jetzt sprechen Sie wirklich von gesund und lecker. Dies kann alles mit einfachen Küchengeräten wie Entsaftern, Mixern und Standmixern erreicht werden.

Anleitung

1. Wie wähle ich einen Entsafter aus?

Es gibt heute viele Arten von Entsaftern auf dem Markt, von der einfachen Zitronenpresse bis hin zu hochmodernen Saft-Extraktoren. Welchen sollten Sie wählen? Sie sollten Ihr Budget, die Größe Ihrer Familie oder ob Sie Vegetarier sind, berücksichtigen. Meiner Meinung nach sollten Sie das Beste und Stärkste kaufen, das Sie sich leisten können, damit Sie nicht versucht sind, es in den Schrank zu stellen und zu vergessen. Sie möchten dieses Küchengerät auf der Arbeitsplatte behalten, wo Sie es sehen. Mixer und Standmixer können ebenfalls verwendet werden.

2. Wie lange kann ich den Saft aufbewahren?

Wenn Sie frischen Orangensaft pressen, möchten Sie ihn sofort trinken. Der Grund dafür ist, dass er sich innerhalb von Augenblicken zu trennen beginnt. Oxidation beginnt innerhalb von Minuten, je nach Art des Saftes. Eine andere Art, es zu betrachten - denken Sie an einen Apfel und wie schnell er braun wird. Der Apfel ist noch essbar, aber es ist besser für Sie, nicht zu erwähnen schmackhafter, wenn Sie ihn entsaften und sofort trinken. Die Antioxidantien im Saft werden überschüssige freie Radikale in Ihrem Körper absorbieren, um Zellschäden durch diese freien Radikale zu verhindern.

3. Wie viele Zutaten benötige ich?

Je weniger, desto besser. Wenn Sie zu viele Aromen hinzufügen, wird Ihr Getränk sehr fruchtig schmecken und sehr dick wie ein Milchshake sein. Einige Säfte, wie Rote Bete und Spinat, sind in kleinen Mengen gut für Sie, aber nicht so gut in großen Mengen. Rote Bete ist berühmt als Bluttonikum und voller Vitamine - A, B-Gruppe, C, Kalium, Calcium und Eisen. Sie sind gut für den Blutdruck, schützen vor Anämie und fördern die allgemeine Gesundheit. Spinat enthält Oxalsäure, die verhindert, dass andere Vitamine vom Körper verwendet werden. Sie möchten kleine Mengen Ihrer Lieblingssäfte mischen wie Äpfel und Orangen, die beide Vitamin C enthalten.

4. Süß und Salz?

Früchte haben heute oft keine Gelegenheit, am Baum zu reifen, daher sind sie sauer im Geschmack. Sie können Zucker oder Honig (was Zucker ist) hinzufügen, um Ihr Getränk zu süßen, oder Sie können eines von der Natur süßem Mittel verwenden - Apfelsaft. Einige Gemüsesäfte könnten eine Prise Salz vertragen, um ihren Geschmack aufzupeppen. Aber wenn Sie kein Salz mögen wie ich, versuchen Sie, ein wenig Zitronensaft zu pressen.

5. Tonika aus Kräutern und Gewürzen

Kräuter und Gewürze sind seit langem Möglichkeiten, Nahrung zu würzen und Körper und Geist zu beeinflussen. Rosmarintee wird Sie wecken und Lavendeltee wird Ihnen beim Schlafen helfen. Gewöhnlicher Tee wird Sie aufmuntern. Kardamom und Ingwer werden einen aufgewühlten Magen beruhigen. Sternanis und Zitrone sind einfach nur tröstlich.