Der moderate Konsum von Rotwein hat laut der Mayo Clinic positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System. Ärzte glauben, dass diese außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteile von Antioxidantien und einer Verbindung namens Resveratrol herrühren, die in Rotwein vorkommt. Diese Verbindungen helfen, Arterienschäden zu verhindern und den guten HDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen.
Resveratrol
- Resveratrol könnte die Schlüsselzutat in Rotwein sein, die ihn gesund macht. Wissenschaftler glauben, dass Resveratrol hilft, Blutgefäßschäden zu verhindern, Blutgerinnsel zu verhindern und den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Tierstudien zeigen, dass Resveratrol hilft, Mäuse vor Adipositas und Diabetes zu schützen. Adipositas und Diabetes sind beide wichtige Risikofaktoren für Herzkrankheiten. Resveratrol wurde laut der Mayo Clinic auch mit einem reduzierten Risiko von Blutgerinnseln und Entzündungen in Verbindung gebracht. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass den Ratten hohe Dosen Resveratrol verabreicht wurden und ein Mensch 60 Liter Rotwein trinken müsste, um die gleiche Dosis zu erhalten. So viel Rotwein zu trinken ist äußerst gefährlich für deine Gesundheit. Wissenschaftler untersuchen derzeit die Wirksamkeit von Resveratrol-Nahrungsergänzungsmitteln.
Überlegungen
- Wissenschaftler sind sich laut der Mayo Clinic nicht ganz sicher, ob Rotwein signifikant vorteilhafter ist als andere Arten von Alkohol. Alle Arten von Alkohol erhöhen das HDL-Cholesterin, das als „gutes“ Cholesterin angesehen wird. HDL-Cholesterin ist gut für den Körper, weil hohe HDL-Cholesterinspiegel das Risiko eines Herzinfarkts verringern, laut der American Heart Association. Alle Arten von Cholesterin verringern auch die Bildung von Blutgerinnseln und Arterienschäden.
Alternativen
- Das in Rotwein vorkommende Resveratrol stammt von der Haut der Trauben, die zur Herstellung des Weins verwendet werden. Trauben essen oder Traubensaft trinken ist laut der Mayo Clinic eine weitere Möglichkeit, Resveratrol in deine Ernährung aufzunehmen. Andere Arten von Lebensmitteln, die die Verbindung Resveratrol enthalten, sind Blaubeeren, Erdnüsse und Preiselbeeren, aber Rotwein hat die höchste Konzentration.
Warnung
- Zu viel Rotwein zu trinken kann gefährlich für deine Gesundheit sein und zu Gesundheitsproblemen wie Bluthochdruck, Schlaganfall, Adipositas und Alkoholismus führen. Männer sollten sich laut CDC auf nicht mehr als zwei Getränke pro Tag beschränken und Frauen auf nicht mehr als ein Getränk pro Tag. Es ist wahr, dass der Konsum von Alkohol dein Risiko für Herzkrankheiten senken kann. Allerdings solltest du laut der American Heart Association nicht mit dem Trinken von Alkohol beginnen, wenn du es nicht bereits tust, nur um Herzkrankheiten vorzubeugen.
