Glutamat & Glutamin: Vorteile, Quellen & Spiegel erhöhen

Glutamin: Die häufigste Aminosäure im Körper

Glutamin ist die häufigste Aminosäure im menschlichen Körper. Es unterstützt die Zellen im Magen-Darm-Trakt und das Immunsystem und verbessert gleichzeitig die Proteinsynthese. Bodybuilder versuchen, ihren Glutaminspiegel zu erhöhen, um die Umwandlung von Protein in Muskelmasse zu unterstützen. Da Krebspatienten oft niedrigere Glutaminspiegel haben, glauben Ärzte, dass die Ergänzung der natürlichen Glutaminproduktion bei der Behandlung helfen könnte. Der Stress durch Trauma veranlasst den Körper, Cortisol zu produzieren, was den Glutaminspiegel senkt. Folglich kann die Ergänzung von Glutamin bei der Wund- und Brandverletzungsheilung helfen.

Benötigte Dinge

• Glutamin-Nahrungsergänzungsmittel

Anleitung

1. Erhöhen Sie den Fleischkonsum. Tierische Produkte wie Eier, Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnchen sind ideale Glutaminquellen. Sie sind auch gute Proteinquellen, daher unterstützen sie die Genesung von Körperverletzungen.

2. Essen Sie mehr Milchprodukte. Milch, Joghurt, Hüttenkäse und Ricotta-Käse sind alle gute Glutaminquellen.

3. Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr rohes Gemüse hinzu. Vegetarier und Veganer können Glutaminspiegel erhöhen, indem sie rohen Spinat, Kohl und Petersilie essen.

4. Konsumieren Sie Hafer und Weizenkeime. Beide enthalten hohe Mengen an Glutamin.

5. Nehmen Sie ein kommerziell erhältliches L-Glutamin-Nahrungsergänzungsmittel ein. Vitamin-, Reformhaus- und Bodybuildingläden verkaufen Glutamin-Nahrungsergänzungsmittel in Pulver-, Tabletten- und Flüssigform. Fügen Sie das Pulver nicht zu heißen Getränken hinzu, da die Hitze das Glutamin zerstören wird.