Nährwerte von Gemüse-Frühlingsrollen: Kalorien, Makros & gesunde Entscheidungen

Gemüse-Frühlingsrollen variieren im Nährwert, je nachdem, wo Sie sie kaufen und wie sie zubereitet werden. Traditionell werden sie tiefgebacken, aber sie können auch gebacken oder in einer geringeren Menge Öl in einer Pfanne gebraten werden. Sie sollten es sich zur Gewohnheit machen, den Nährwert Ihrer Lebensmittel vor dem Verzehr zu kennen, um gesunde Ernährung und Gewichtskontrolle zu unterstützen.

Tägliche Zufuhr

Laut USDA sollte eine typische Person 2.000 Kalorien konsumieren, wenn sie einen mäßig aktiven Lebensstil führt. Innerhalb dieser Kalorien sollten Sie 65 Gramm Fett (20 davon gesättigt), 300 Gramm Kohlenhydrate, 25 Gramm Ballaststoffe, 50 Gramm Protein und 1.500 Milligramm Natrium konsumieren. Sie sollten Ihre Gesamtaufnahme reduzieren, wenn Sie einen sitzenderen Lebensstil führen. Es gibt etwa 25 Vitamine und Nährstoffe, die Sie auch im Laufe des Tages konsumieren sollten. Beachten Sie eine tägliche Nährwerttabelle für die richtige Aufnahme für Ihr Geschlecht und Alter.

Kalorien und Fett

Eine standardmäßige Gemüse-Frühlingsrolle in einem chinesischen Restaurant ist eine Kombination aus Kohl, Karotten und anderem Gemüse, eingewickelt in ein Stück ungesäuerten Teig, auch Wonton genannt. Kalorien und Fett sind die bemerkenswertesten Nährstoffe in einer Gemüse-Frühlingsrolle. Als Teil einer größeren Mahlzeit können Frühlingsrollen eine gesunde Ergänzung im Vergleich zu Reis und anderen einfachen Kohlenhydraten sein. Laut der USDA-Nährstoffdatenbank enthält eine typische Gemüse-Frühlingsrolle etwa 153 Kalorien und 4 Gramm Fett. Diese Werte sind in Frühlingsrollen, die in chinesischen Restaurants gekauft werden, tendenziell etwas höher, 200 Kalorien und 2 Gramm Fett, da sie tendenziell länger tiefgebacken werden, wodurch die Menge an Öl in der Panade zunimmt.

Natrium, Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Natrium oder Salz reguliert viele Prozesse im Körper. Wenn zu viel aufgenommen wird, kann es zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen. Laut der USDA-Nährstoffdatenbank hat eine typische Frühlingsrolle etwa 400 Milligramm Natrium, aber das Eintauchen der Rolle in Sojasoße wird diesen Wert viel höher machen. Der Hauptteil der Kohlenhydrate in der Frühlingsrolle befindet sich im Wonton. Es sind allgemein 25 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Ballaststoffe helfen uns, unsere Nahrung zu verdauen und regulieren unseren Dünn- und Dickdarm. Ballaststoffe finden sich häufiger in grünem Gemüse und Obst. Mit dem Kohl, der typischerweise in Frühlingsrollen enthalten ist, sind 2 Gramm Ballaststoffe in jeder Rolle.

Dips und Zubereitungsarten

Laut der USDA-Nährstoffdatenbank fügt das Eintauchen Ihrer Frühlingsrolle in 1 Esslöffel Sojasoße 902 Milligramm Natrium, 0,01 Gramm Fett, 0,27 Gramm Zucker und 8 Kalorien hinzu. Aufgrund seiner Zusammensetzung aus Soja und Weizen enthält es auch ein Gramm Protein und 1,2 Gramm Kohlenhydrate. Laut der USDA-Nährstoffdatenbank haben zwei Esslöffel süß-saure Soße 7,9 Kalorien, 0,2 Gramm Protein, 1,6 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Zucker und 347 Milligramm Natrium. Die Reduzierung der Menge an Dip, den Sie verwenden, reduziert Ihre Gesamtaufnahme, aber die Zubereitung der Frühlingsrollen auf gesunde Weise reduziert ebenfalls Kalorien und Fett. Wenn Sie Frühlingsrollen zu Hause herstellen, vermeiden Sie es, sie zu braten, um die Menge an Öl zu reduzieren, die Sie dem Essen hinzufügen.