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Die Getreidefreie Diät wurde von Dr. Joseph Mercola entwickelt, um Ihnen zu helfen, dauerhaften Gewichtsverlust zu erreichen, indem Sie das, was er für die falschen Lebensmittel in Ihrer Ernährung hält, entfernen und durch bestimmte Artikel ersetzen (laut seinem Buch „The No-Grain Diet“). Diese Diät zielt auch darauf ab, das Auftreten von Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Allergien zu reduzieren, so EveryDiet.Org.
Die Getreidefreie Diät ermutigt Sie, Getreide, Süßigkeiten und Stärke zu eliminieren. Wenn Sie nur die Aufnahme eines dieser Artikel reduzieren, wird Ihr Körper es noch mehr begehren, so Mercola. Diese Lebensmittel erhöhen auch den Insulinspiegel, was den Diätenden nur noch hungriger macht, in einem Zyklus, den Mercola als „Getreidesucht“ bezeichnet, so DietTelevision.com. In der ersten Phase der Diät (der „Start-Up-Phase“) müssen während dieses drei Tage langen Zeitraums, in dem Sie alle zwei Stunden essen, die meisten, wenn nicht alle, Früchte ebenfalls eliminiert werden.
Drei Ernährungspläne ermöglichen es Ihnen, zu wählen, wie schnell Sie abnehmen möchten. Zum Beispiel existiert der Booster-Ernährungsplan für einen allmählicheren Gewichtsverlust, während die Kern- und Fortgeschrittenen-Ernährungspläne einen schnelleren Gewichtsverlust ermöglichen, indem sie Artikel wie Milchprodukte, Kaffee oder sogar das Rauchen einschränken oder streichen.
Biologisches und weidegefüttertes Fleisch wird in der Getreidefreien Diät bevorzugt, ebenso wie Olivenöl, rohe Nüsse, Fisch, Milch von Schafen und Ziegen sowie eine große Auswahl an Gemüse. Darüber hinaus ist Alkohol eingeschränkt. Koch- und Vorbereitungszeit müssen ebenfalls in die Getreidefreie Diät einbezogen werden.
Die Emotional Freedom Technique (EFT), eine psychologische Akupressur-Technik, zielt ebenfalls darauf ab, die Zellen des Körpers anzuweisen, Ihnen die Botschaft zu senden, gesündere Lebensmittel statt Getreide und Zucker zu essen, indem sie Sie anweist, bestimmte Teile Ihres Gesichts und Körpers zu klopfen und über einen wichtigen Satz zu meditieren.
Die zweite Phase der Getreidefreien Diät ist die „Stabilisierungsphase“, in der Sie mindestens 50 Tage damit verbringen, vom Essen alle paar Stunden auf drei Mahlzeiten und drei Snacks täglich umzustellen. Bewegung während dieser Phase ist fünfmal pro Woche erforderlich, und Mahlzeiten werden ein paar Stunden vor dem Schlafengehen vermieden. Gehen ist eine bevorzugte Bewegungsmethode, beginnend mit 30 Minuten pro Tag und steigend auf 60 Minuten pro Tag. Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls Teil des Diätprogramms. Der Zweck dieser Phase für Sie ist es, Ihr gewünschtes Zielgewicht zu erreichen und es vier Wochen lang zu halten, woraufhin Sie für zwei bis sechs weitere Wochen auf dem gleichen Weg fortfahren.
Die letzte Phase der Getreidefreien Diät ist die „Erhaltungsphase“, die ein Leben lang dauert. Während dieser Phase kehren einige der ursprünglich verbotenen Früchte und Vollkorngetreide, wie Hafer, in Ihre Ernährung zurück. Sie müssen jedoch weiterhin Limonade, Mehl/Pasta, künstliche Süßstoffe und Süßigkeiten vermeiden. Honig ist jedoch erlaubt, ebenso wie stärkehaltiges Gemüse wie Karotten und Yamswurzeln.
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