Atkins-Phase-2-Diät: Lebensmittel für anhaltende Gewichtsabnahme

Phase 2 der Atkins-Diät ist die Phase der laufenden Gewichtsabnahme. Diese Phase der Diät bietet Personen ein paar mehr Kohlenhydrate als die restriktivere Induktionsphase. Sie können 5 zusätzliche Netto-Kohlenhydrate pro Tag zu Ihrer Ernährung hinzufügen, was insgesamt 25 Netto-KH pro Tag ergibt. Sie können immer noch alle gleichen Lebensmittel aus der Induktionsphase zusammen mit einigen der zuvor verbotenen Lebensmittel essen.

Früchte

• Jetzt, wo Sie in Phase 2 sind, können Sie bestimmte Früchte in kleinen Portionen haben. Eine Vielzahl von Beeren ist erlaubt: Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Stellen Sie sicher, dass Sie weise wählen und innerhalb von 25 Netto-KH pro Tag bleiben. Blaubeeren neigen dazu, mehr Kohlenhydrate als andere Beeren zu enthalten. Zum Beispiel hat ¼ Tasse Blaubeeren 5,1 Netto-Kohlenhydrate, während ¼ Tasse Erdbeeren nur 2,6 Netto-Kohlenhydrate hat. Zusätzlich zu den Beeren können Cantaloupe und Honigmelone zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Die Netto-KH-Zahl von Cantaloupe oder Honigmelone beträgt 3,5 KH pro ¼ Tasse. Aufgrund der hohen Netto-KH vermeiden Sie Wassermelonen, Orangen, Äpfel und andere Früchte, die hier in Phase 2 nicht aufgeführt sind. Sie können jedoch Zitronensaft, Limettensaft und Tomatensaft in kleinen Mengen zum Würzen in Rezepten haben. Wenn Sie sich im Vor-Erhaltungsstadium von Phase 3 befinden, können zusätzliche Früchte in kleinen Portionen hinzugefügt werden.

Nüsse und Samen

• Während Phase 2 können Nüsse und Samen in kleinen Portionen gegessen werden. Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse, Pekannüsse und Walnüsse sind eine großartige Quelle für Vitamine und Nährstoffe. Achten Sie darauf, den Netto-Kohlenhydratgehalt im Auge zu behalten, da die Anzahl der Kohlenhydrate schnell zun kann. Samen wie Sonnenblumen- und Kürbiskerne sind ebenfalls akzeptable Lebensmittel in Phase 2.

Ernährungsriegel

• Sobald Sie Phase 2 betreten haben, können auch kohlenhydratarme Ernährungsriegel in Ihren Ernährungsplan implementiert werden. Wenn Sie kohlenhydratarme Riegel im Einzelhandel und in Reformhäusern kaufen, lesen Sie unbedingt die Etiketten. Zuckeralkohole werden oft zu kohlenhydratarmen Ernährungsriegeln hinzugefügt, was bei vielen Personen Darmprobleme verursachen und bei manchen auch den Gewichtsverlust stoppen kann.