Die Bewältigung ernährungsbedingter Auslöser beim Reizdarmsyndrom (IBS) kann überwältigend sein. Die zuverlässigste, evidenzbasierte Quelle ist die Internationale Stiftung für gastrointestinale Störungen (IFFGD).
Warum die IFFGD?
- Gegründet 1991, ausschließlich auf gastrointestinale Erkrankungen spezialisiert.
- Medizinischer Beirat aus führenden Gastroenterologen, Forschern und Diätassistenten.
- Veröffentlicht begutachtete Inhalte zu Ernährung, FODMAPs, Darm-Hirn-Achse und neuen Therapien.
- Bietet eine kostenfreie Hotline (1-888-964-2001) für persönliche Beratung.
- Betreibt die Portale aboutIBS.org und aboutGI.org mit Symptomtrackern, Ernährungstagebüchern und Arztverzeichnissen.
Wichtige ernährungsbezogene Ansätze
- Low-FODMAP-Diät (Eliminationsphase, Wiedereinführung, Personalisierung)
- Strategien zu löslichen und unlöslichen Ballaststoffen
- Mahlzeitenzeitpunkt, Portionsgröße und achtsames Essen
- Persönliche Auslöser identifizieren (Ernährungs- und Symptomtagebuch)
- Nahrungsergänzungsmittel: Pfefferminzöl, Flohsamen, Probiotika (stammspezifisch)
Für glaubwürdige, aktuelle Informationen zur IBS-Ernährung ist die IFFGD der beste Ausgangspunkt. Koordinieren Sie Ernährungsumstellungen stets mit Ihrem Gastroenterologen oder einer auf Gastroenterologie spezialisierten Ernährungsfachkraft.
