Triglyzeride senken: Ernährung & Lebensmittel (Expertenrat)

Fett- und Salzkonsum reduzieren

Die Reduzierung von Fett- und Salzzufuhr in Ihrer täglichen Ernährung wird helfen, hohe Triglyzeridwerte zu senken. Tatsächlich empfehlen Ärzte solche Ernährungs- und Lebensstiländerungen für jeden, der eine Herzkrankheit hat – oder aufgrund von Vererbung oder anderen Faktoren in Gefahr ist, eine zu bekommen. Aber die Reduzierung von Fett und Salz ist nicht die einzige Ernährungsänderung, die benötigt wird; zu wissen, was Sie stattdessen essen sollten, ist ebenfalls wichtig. Einige Beispiele dafür, was Sie essen sollten, sind Haferflocken, Bananen, Walnüsse und grüne Bohnen.

Überschüssige Kalorien

Es ist nicht nur wichtig, was Sie essen, um hohe Triglyzeride zu reduzieren; es ist auch, wie viel Sie essen. Leichter und gesünder zu essen wird Sie nicht nur tagsüber weniger träge fühlen lassen, sondern wird Ihnen auch die benötigte Energie geben. Laut dem U.S. Department of Health and Human Services ist das Ziel, wenn Triglyzerid- und Cholesterinwerte hoch sind, eine Ernährung zu sich zu nehmen, die nur die Kalorien liefert, die zum Erhalt eines gesunden Gewichts benötigt werden.

Frühstücksoptionen

Verzichten Sie auf die fetthaltigen und cholesterinreichen Eigelb, Vollmilch und Bratwürste. Wählen Sie eine gesündere Option: eine Tasse gekochte Haferflocken, eine Banane, eine Tasse Magermilch und eine Handvoll Walnüsse. Oder wenn Sie Pfannkuchen bevorzugen, machen Sie sie aus Vollkorn, und Sie können zwei essen, die vier Zoll im Durchmesser haben. Fügen Sie eine Tasse Magermilch, drei Viertel Tasse Blaubeeren und jeweils Orangensaft hinzu, und Sie haben eine weitere Frühstücksoption, die sowohl arm an Fett als auch an Salz ist, aber gute Noten für gute Ernährung erhält.

Leichte Mittagsoption

Eine leichte Mittagswahl umfasst eine Tasse fettarmen Joghurt, eine halbe Tasse Obst (Pfirsiche); zwei Tassen Gemüse (eine Tasse Brokkoli und eine Tasse Blumenkohl zum Beispiel); fünf fettarme Toast-Cracker (Melba ist eine von der Mayo Clinic empfohlene Option) und ein paar Esslöffel fettarmer Frischkäse (zum Gebrauch als Cracker-Aufstrich und/oder Dip für das Gemüse) und Wasser zum Trinken.

Sandwich-Auswahl

Für diejenigen, die Sandwiches bevorzugen, ist eine Vollkorn-Pita-Tasche, gefüllt mit etwa einer viertel Tasse Krümelfeta-Käse und Gurken, sowie einer halben Tasse Tomaten und einer Tasse Salat, eine weitere gute Option. Fügen Sie ein paar Esslöffel fettarmes Dressing, eine Tasse Magermilch dazu und ein Stück Obst (wie Kiwi), um Ihre Mahlzeit abzurunden.

Exotisches Abendessen

Leichtes Essen muss nicht eintönig sein, wie durch das folgende Menü, das von der Mayo Clinic bereitgestellt wird, offensichtlich wird:
5 Unzen orientalisches Hühnchen, einschließlich des Ananasrings
Eine Tasse Vollkornreis, die einen Esslöffel getrocknete, gehackte Aprikosen enthält
Eine Tasse gedünsteter Brokkoli
4 Unzen Traubensaft

Fit aber Spaß

Haben Sie Lust auf einen Burger – wählen Sie Truthahn, und Sie sind ernährungsphysiologisch immer noch auf der richtigen Spur. Stellen Sie sicher, dass er nur vier Unzen wiegt und auf einem Vollkornbrötchen ist. Fügen Sie zwei Tassen gemischten Salat und zwei Esslöffel fettarmes Dressing für einen Salat und eine halbe Tasse grüne Bohnen (mit Mandelsplittern) hinzu, und Sie sind bereit. Eine Orange, eine Tasse Magermilch und eine Handvoll Sonnenblumenkerne runden die gesunde, kalorienarme Mahlzeit ab.