Was ist Cholesterin?
Cholesterin ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, aber zu viel davon kann ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen. Laut den Centers for Disease Control and Prevention sind hohe Cholesterinwerte ein Problem für 17 Prozent der Amerikaner über 20 Jahren. Obwohl Sie einige der Faktoren, die zu hohem Cholesterin beitragen, nicht kontrollieren können – wie Ihr Alter und Ihre Familiengeschichte – gibt es eine Reihe positiver Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken.
Anleitung
- Essen Sie täglich mehr Ballaststoffe. Lebensmittel mit hohem Gehalt an löslichen Ballaststoffen – einschließlich Haferflocken, Kidneybohnen, Birnen, Äpfeln, Pflaumen und Gerste – verlangsamen die Produktion von LDL oder „schlechtem“ Cholesterin in Ihrem Körper.
- Essen Sie ein paar Mal pro Woche Nüsse. Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse und Pistazien sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die das Cholesterin senken.
- Ersetzen Sie zweimal pro Woche Fleisch durch fetten Fisch. Lachs, Thunfisch und Makrele sind alle gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, und die American Heart Association empfiehlt zwei Portionen dieser Arten von fetten Fisch pro Woche, um die Herzgesundheit zu verbessern und das Cholesterin zu regulieren.
- Streichen Sie das Fett aus Ihrer Ernährung. Fettreiche Lebensmittel enthalten oft mehr Cholesterin, als Ihr Körper benötigt, vermeiden Sie daher fettreiche Lebensmittel oder suchen Sie nach fettärmeren Alternativen. Minimieren Sie Ihren Konsum von Vollmilchprodukten, Backwaren, verarbeiteten Fleischprodukten wie Speck und Salami sowie tropischen Ölen wie Kokosöl.
- Bewegen Sie sich täglich 30 Minuten. Hohes Cholesterin wird häufig mit Übergewicht in Verbindung gebracht, daher kann regelmäßige Bewegung wie Radfahren, Schwimmen, Yoga oder Gehen ein wichtiger Teil der Senkung des Cholesterinspiegels sein.
