Erdnüsse und Cholesterin: Können sie Ihr Risiko senken?

Die FDA und das Landwirtschaftsministerium haben viele Vorteile von Erdnüssen identifiziert, hauptsächlich dass der Verzehr einer kleinen Menge Erdnüsse jeden Tag wahrscheinlich das Cholesterin senkt, die Herzgesundheit verbessert und sogar die Gewichtsabnahme anregen kann. Während Erdnüsse reich an Fett sind, sollte eine Erdnuss-Diät nur etwa 1 oder 2 Unzen Erdnüsse pro Tag enthalten. Sie passen in eine Ernährung, die arm an gesättigtem Fett und Cholesterin ist, da Erdnüsse kein Cholesterin enthalten und reich an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten sind. Darüber hinaus bieten Erdnüsse zusätzliche gesundheitliche Vorteile wie Antioxidantien und Ballaststoffe.

Was Sie benötigen

• Ungesalzene Erdnüsse
• Erdnussbutter
• Erdnussöl

Anleitung

1. Schritt 1

   Verwenden Sie eine Ernährung mit wenig gesättigtem Fett und wenig Cholesterin als Grundlage für Ihre Erdnuss-Diät, um Cholesterin effektiv zu senken und die allgemeine Ernährung zu verbessern.

2. Schritt 2

   Versuchen Sie, 1 bis 2 Unzen Erdnüsse mindestens fünf Tage pro Woche zu essen, indem Sie eine kleine Menge Erdnüsse oder Erdnussbutter in Ihre tägliche Routine einbauen.

3. Schritt 3

   Fügen Sie zum Frühstück eine kleine Menge Erdnussbutter zu einem Vollkornbagel oder Toast hinzu und zu Selleriesticks und Apfelscheiben als Snack oder zum Mittagessen.

4. Schritt 4

   Fügen Sie gehackte ungesalzene Erdnüsse zu Frühstücksflocken, Haferflocken, Salaten, Aufläufen oder anderen Mahlzeiten in Ihrer cholesterinarmen Ernährung hinzu, um Geschmack und Knusprigkeit zu verleihen und gleichzeitig Ihr Ziel von 1 bis 2 Unzen Erdnüssen pro Tag zu erreichen.

5. Schritt 5

   Snacken Sie zwischen den Mahlzeiten mit ungesalzenen Erdnüssen, indem Sie Nüsse in vorportionierte Beutel füllen, um das Risiko von übermäßigem Essen zu verringern und eine Erdnuss-Diät aufrechtzuerhalten, die nur 1 oder 2 Unzen Nüsse pro Tag enthält.

6. Schritt 6

   Ersetzen Sie jedes andere beim Kochen, Backen oder für Salatdressings verwendete Öl durch Erdnussöl, um die Gesamtaufnahme gesättigter Fette zu reduzieren und das Cholesterin zu senken.

7. Schritt 7

   Kochen Sie so oft wie möglich eigene Mahlzeiten, damit Sie Ihre cholesterinarme Ernährung kontrollieren und alle gesättigten Fette in Ihren Lebensmitteln durch Erdnussöl ersetzen können. Fragen Sie beim Essen im Restaurant nach Speisen, die in Erdnussöl zubereitet werden, da viele Restaurants zunehmend gesündere Optionen für eine fettarme oder cholesterinarme Ernährung anbieten.

8. Schritt 8

   Erzielen Sie die gleichen Vorteile mit Mandeln oder Walnüssen, wenn Sie allergisch auf Erdnüsse, aber nicht auf andere Nussarten reagieren.