Natürlich vorkommendes Süßwasser ist entweder hart oder weich. Beide sind nützlich, aber nur eine ist am besten für Trinkzwecke geeignet.
Arten
- Wenn Wasser hart ist, wie Quellwasser, enthält es Kalzium, Magnesium und andere Spurenelemente. Weiches Wasser, wie Regenwasser, hat sehr wenige Mineralien.
Enthärtungsanlagen
- Weiches Wasser tritt natürlich auf, wird in den USA jedoch mit Wasserenthärtungsanlagen hergestellt, die Kalzium und Magnesium durch Salz ersetzen, ein potenzielles Problem für Menschen mit extremer salzarmer Ernährung.
Expertise
- Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) bestehen potenzielle Gesundheitsgefahren beim Trinken von weichem Wasser, dem die Mineralien entzogen wurden. Die Organisation nennt den Mangel an essentiellen Mineralnährstoffen, Auswirkungen auf die Darmschleimhaut und das Potenzial für bakterielles Nachwachstum.
Warnung
- Weiches Wasser nimmt Verbindungen auf, mit denen es in Kontakt kommt, sodass es Giftstoffe wie Blei aus Rohren oder Lagerbehältern aufnehmen kann.
Überlegungen
- Weiches Wasser ist besser zum Waschen und Reinigen, aber es ist eindeutig nicht die beste Wahl für Trinkzwecke.
