Pestizide und Herbizide werden von Landwirten eingesetzt, um Insekten und Unkraut davon abzuhalten, Ernten zu zerstören. Der Einsatz von Chemikalien bringt höhere Gewinne, aber einige argumentieren, dass die Gewinne auf Kosten der Gesundheit der Verbraucher gehen.
Fünfzig Prozent der Bevölkerung in den Vereinigten Staaten werden durch Grundwasser mit Flüssigkeit versorgt, daher ist es wichtig, die Reinheit des Grundwassers aufrechtzuerhalten. Pestizide und Herbizide sickern durch unsachgemäße Entsorgung, versehentliche Verschüttungen oder Lecks und Versickerung in Oberflächenwasser nach Anwendungen auf Ackerflächen in Grundwasserleiter.
Obwohl die Verwendung von Herbiziden mit Krebs bei Erwachsenen in Verbindung gebracht wurde, argumentierte eine Studie der Abteilung für berufsbedingte Epidemiologie des National Cancer Institute, dass Kinder anfälliger für die karzinogene Wirkung sind als Erwachsene. Die Studie untersuchte die Ergebnisse von Kindern, die durch kontaminierte Nahrung oder Wasser, Ausgasung und Chemikalienabdrift Pestiziden ausgesetzt waren. Sie stellten fest, dass bei Kindern als bei Erwachsenen eine höhere erwartete Krebsinzidenz vorlag.
Organophosphate, Rattengifte, Metaldehyd und Arsen sind alle gängige Herbizid- und Pestizidchemikalien, die besonders schädlich für Tiere sind. Tiere, die im Freien gehalten werden oder viel Zeit im Freien verbringen, sind anfällig für Krankheiten oder Tod, wenn eine Chemikalienvergiftung unbehandelt bleibt. Haustierbesitzer sollten sich bewusst und aktiv sein, wenn es um das Sprühenprotokoll der Stadt sowie um die Chemikalien geht, die Nachbarn in ihren Gärten sprühen.
RoundUp, das am weitesten verbreitete Herbizid, enthält Glyphosat als Wirkstoff. Die Exposition gegenüber dieser Chemikalie erhöhte laut einer in Ontario von dem französischen Biochemiker Professor Gilles Eric Seralini durchgeführten Studie das Risiko von Fehlgeburten. Weitere Untersuchungen ergaben, dass Glyphosat für Plazentazellen giftig war. Die Mehrheit der Plazentazellen in der Studie starb 18 Stunden nach der Exposition. Diese Erkenntnisse wurden am 12. März 2005 in der französischen Zeitung Le Monde veröffentlicht.
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