Definieren Food Packaging Labels

Die Etiketten auf Lebensmittelverpackungen kann verwirrend sein. Abgesehen von der Ernährung Fakten Tafel und Zutatenliste , können einige Lebensmittelhersteller Etiketten, die mehrdeutig Bedeutungen oder keinen wirklichen Sinn haben hinzuzufügen. Nutrition Facts Label-

Die aktuellen Ernährung Fakten Label Listen Portionsgröße , Kalorien pro Portion, Kalorien aus Fett , die Menge an Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß , sowie bestimmte Nährstoffe wie Vitamin C und Kalzium.

Prozent Daily Value

die Spalte auf der rechten Seite der Ernährung Fakten Label listet die Prozent -Tageswert von jedem Nährstoff in einem Lebensmittel . Lebensmittel, die 20 Prozent oder mehr der Tageswert einer bestimmten Nährstoff enthalten, werden als hoch in dieser Nährstoff, während weniger als 5 Prozent wird als gering .
Zutaten

Zutaten werden in der Reihenfolge der prominentesten Zutat aufgeführt . Wenn Zucker zuerst genannt , bedeutet, dass das Lebensmittel enthält mehr Zucker als jede andere Zutat.
Organic Foods

markierter organischer oder 100 Prozent organisch produziert wurden nach den Standards der das USDA für den ökologischen Landbau . Lebensmittel mit der Aufschrift " Bio-Zutaten " enthalten mindestens 70 Prozent, aber weniger als 95 Prozent Bio-Zutaten .
Mehrdeutige Labels

Einige Lebensmittelhersteller werden Etiketten , um ihre Nahrung hinzufügen Verpackung der Lebensmittel -Sound gesünder. Allerdings haben einige dieser Etiketten keine klare Bedeutung . So hat beispielsweise der Satz " all natural" nicht von der FDA oder USDA definiert worden , noch hat der Ausdruck " leicht gesüßt. "