Für viele ist fettige Haut eine Tatsache des Lebens, doch der Verzehr bestimmter Lebensmittel und die Vermeidung anderer können helfen, die Ölproduktion zu verringern und Hautunreinheiten zu reduzieren. Besprechen Sie mit Ihrem Arzt, wie sich die Ernährung auf Ihre Haut auswirkt.
Der glykämische Index misst, wie kohlenhydrathaltige Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. Hochglykämische Kohlenhydrate wie Weißbrot und Cornflakes können die Hormone beeinflussen, die die Ölproduktion steigern. Ersetzen Sie diese durch weniger glykämische Kohlenhydrate wie 100% Vollkornbrot und -nudeln, Haferflocken, Vollkornprodukte, Süßkartoffeln, Bohnen und Obst.
Milchprodukte können die Produktion von Hormonen steigern, die zu fettiger Haut führen. Angereicherte Pflanzenmilchalternativen wie Sojamilch, Mandelmilch und Reismilch liefern Kalzium für die Knochen, wirken sich aber weniger auf die Haut aus. Omega-3-reiche Lebensmittel wie Lachs, Thunfisch, Hering, Walnüsse, Soja, Leinsamen und Kürbiskerne ersetzen ungesunde gesättigte Fette und Transfette und sind zudem gut für das Herz.
Genießen Sie zum Frühstück eine Schüssel Haferflocken mit Mandelmilch und Walnüssen. Ein Mittagessen mit gemischtem Gemüse, Thunfisch und Kichererbsen, frischem Obst und Sojajoghurt ist hautfreundlich. Ein Tofu-Wok mit Quinoa ist ein gesundes, nährstoffreiches Abendessen.

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