Salatdressing in der HCG-Diät: Erlaubt oder nicht?

Die Phasen der HCG-Diät

Dr. A.T.W. Simeons‘ HCG-Diätprotokoll basiert auf einer auf vier Phasen beschränkten Diät und täglichen Injektionen von humanem Choriongonadotropin oder HCG. Wie in seinem Buch „Pounds and Inches“ beschrieben, findet der größte Teil des Gewichtsverlusts in der Phase mit stark eingeschränkten 500 Kalorien statt, in der Sie nur Lebensmittel aus der genehmigten Liste zu sich nehmen müssen. Die anderen Phasen sind liberaler; sie können jedoch in Bezug auf die Auswahl der Lebensmittel verwirrender sein. Beispielsweise unterliegt so etwas Einfaches wie Salatdressing in Abhängigkeit von der Phase der Diät, in der Sie sich befinden, mehreren Einschränkungen.

Binge-Phase und 500-Kalorien-Phase

Die ersten drei Tage der HCG-Diät sind Binge-Tage. Während dieser Zeit dürfen Sie nicht nur so viel kalorienreiche, fettreiche Lebensmittel wie möglich zu sich nehmen, um Ihre normalen Fettvorräte aufzufüllen, was Ihnen hilft, sich während der strengen Kalorieneinschränkung der nächsten Phase zu ernähren. Obwohl die meisten Menschen in dieser Phase nicht viel Salat essen und sich stattdessen auf ihre Lieblingsspeisen konzentrieren, die monatelang verboten sind, passt das Salatdressing genau. Es kann leicht eine Schüssel voller Salat in eine fetthaltige, kalorienreiche Beilage verwandeln. Viele Salatdressings können mehr als 200 Kalorien und 21 g Fett pro 2 EL Portion enthalten. Essen Sie in dieser Phase so viel Salatdressing, wie Sie möchten, aber werfen Sie den Rest weg, wenn Sie mit der nächsten Phase beginnen. In der 500-Kalorien-Phase der Diät sind Sie auf die kurze Liste der zugelassenen Lebensmittel beschränkt, wie von Dr. Simeons in „Pounds and Inches“ beschrieben. Da Zucker nicht erlaubt und Fett begrenzt ist, ist das Anrichten von Salaten verboten. Das heißt nicht, dass Sie Ihre vier Tassen Gemüse pro Tag einfach zu sich nehmen müssen – Sie dürfen jeden Essig Ihrer Wahl in unbegrenzten Mengen zu sich nehmen. Schon ein Schuss Rotwein- oder Balsamico-Essig kann einen ganzen Salat schmecken. Wenn der Essig allein zu stark für Sie ist, probieren Sie einen Spritzer frischen Zitronensaft – Sie dürfen jeden Tag den Saft einer Zitrone trinken. Es gibt auch in Flaschen abgefüllte Salatsoßen im Supermarkt, die kalorienfrei sind, obwohl einige HCG-Diätetiker ihnen nicht vertrauen. Obwohl sie sich in keiner Weise auf Ihren Kalorienverbrauch auswirken, sind sie im Buch nicht ausdrücklich gestattet. Aus diesem Grund halten viele Personen sie für verboten.

Erneuerungsphase und Wartungsphase Zwei

Die diätetischen Einschränkungen lockern sich während der ersten Erneuerungsphase ein wenig, da das Fett zurückgeführt wird. Salatdressing ist erneut zulässig, lesen Sie jedoch das Etikett. Achten Sie darauf, dass das Produkt zuckerfrei ist, da in dieser Phase kein Zucker erlaubt ist. Obwohl es schwierig sein kann, sie zu finden, gibt es zuckerfreie Salatdressings, insbesondere für Diabetiker. Überprüfen Sie den Kühlbereich in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder versuchen Sie es in einem Reformhaus oder einem Fachgeschäft. In der zweiten Wartungsphase werden alle diätetischen Einschränkungen aufgehoben. Zu diesem Zeitpunkt dürfen Sie Fett und Zucker zu sich nehmen, sodass jede Salatsauce ein faires Spiel ist. Es gibt jedoch eine Einschränkung – nur weil ein Lebensmittel erlaubt ist, heißt das nicht, dass Sie es in unbegrenzten Mengen essen sollten. Salatdressing ist immer noch fett- und kalorienreich, halten Sie also Ihren Verzehr in Grenzen. Manche Leute bleiben bei einfachem Essig oder Zitronensaft, ohne jemals zu einem normalen Dressing zurückzukehren. Andere achten darauf, leichte Vinaigrettes anstelle schwerer, cremebasierter Dressings zu wählen. Sie können zu diesem Zeitpunkt in der HCG-Diät Ihre eigenen Ernährungsentscheidungen treffen, aber Sie haben nur sich selbst die Schuld für die Konsequenzen.