Äpfel sind kalorienarme Früchte. Sie enthalten eine Vielzahl gesunder Nährstoffe, die für das effektive Funktionieren des Körpers erforderlich sind. Sie können Äpfel verwenden, um eine Reihe von verschiedenen Gerichten zuzubereiten, darunter Toffee-Apfelpudding und Apfel-Flapjack-Streusel. Erwachsene sollten nach Angaben der Food and Drug Administration täglich zwischen 2.000 und 2.500 Kalorien konsumieren.
Der Kohlenhydratgehalt in einem 100-g-Apfel liefert 96 Prozent der Kalorien, während 1 Prozent davon aus Eiweiß und 3 Prozent aus Fett stammen.
Äpfel sind eine gesunde Option für diejenigen, die sich fettarm ernähren, da der Gesamtfettgehalt in einem 100-g-Apfel nur 0,17 g beträgt. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die 2,4 g enthalten, was laut Fatsecret 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht.

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