Der Nährwert in Hickory-Nüssen

ie Hickory-Nuss stammt aus Nordamerika ist jedoch aufgrund der Schwierigkeit das Nussfleisch zu extrahieren in Lebensmittelgeschäften selten anzutreffen. Ihr örtlicher Bauernmarkt oder Fachgeschäft hat sie möglicherweise auf Lager aber Sie müssen möglicherweise im Herbst nach Hickory-Bäumen suchen wenn ihre Nüsse zu fallen beginnen. Bewegen Sie sich jedoch schnell da Eichhörnchen Sie bis auf die Nüsse schlagen können.

Kalorien

Eine Unze Hickory-Nüsse enthält 180 Kalorien. Naschen auf Hickory-Nüssen ist eine kluge Wahl als 1 Unze. Die Portion passt in den bevorzugten Bereich von 100 bis 200 Kalorien für einen Snack. Die Kalorien bieten auch eine Vielzahl von Nährstoffen. Um eine Unze Hickory-Nüsse zu berechnen ohne die Lebensmittelwaage herauszuziehen stapeln Sie die Nüsse in Ihrer Handfläche. Eine Unze entspricht einer kleinen Handvoll.

Makronährstoffe

Hickory-Nüsse enthalten mit 18 2 g pro Portion ziemlich viel Fett. Die gute Nachricht ist dass nur 2 g dieses Fetts die „schlechte“ Art von gesättigtem Fett sind die Ihr Risiko für eine koronare Herzkrankheit erhöhen kann. Sie erhalten auch 5 2 g Kohlenhydrate in einer Unze Hickory-Nüssen oder 4 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Ein 1 Unze. Die Portion Hickory-Nüsse liefert ebenfalls 3 6 g Eiweiß. Ihre Ernährung sollte täglich 46 bis 56 g Protein enthalten.

Vitamine

Eine Portion Hickory-Nüsse entweder als Zwischenmahlzeit oder als Bestandteil eines Rezepts liefert 16 Prozent des von Ihnen benötigten Vitamin B-1 jeden Tag. Vitamin B-1 auch Thiamin genannt unterstützt die Funktion Ihrer Muskeln Ihres Herzens und des Zentralnervensystems. Eine Portion Hickory-Nüsse enthält 3 Prozent des empfohlenen Tageswerts von Vitamin B-6 einem Nährstoff der am Proteinstoffwechsel beteiligt ist.

Mineralien

A 1 Unze. Portion Hickory-Nüsse enthält 12 Prozent des Magnesium das Ihr Körper täglich benötigt. Magnesium sorgt dafür dass Muskeln Nieren und Herz korrekt funktionieren. Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Aktivierung von Enzymen und der Regulierung des Calciumspiegels. Essen Sie eine Portion Hickory-Nüsse und Sie erhalten auch 10 Prozent der empfohlenen täglichen Phosphorzufuhr.

Tipps

Hickory-Nüsse haben eine sehr harte Außenschale und das innere Fleisch wird währenddessen oft fast zerstört "attempts to shell the nut." 3 [[In einem Artikel in "Mother Earth News" wird empfohlen einen Hammer zu verwenden um die Hickory-Nuss auf dem "Bullauge" oder einen Punkt zu treffen der ungefähr 1/3 des Weges vom Stamm entfernt ist. Wenn die Nuss mit genügend Kraft geschlagen wird sollte sie in mehrere Stücke zerbrechen damit Sie das Fleisch heraussuchen können.