Hilft Thunfisch zum Frühstück beim Abnehmen?

Die meisten Ernährungsberater verstehen, dass das Frühstück ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist und dass das Abnehmen den Stoffwechsel erfordert, den das Frühstück produzieren kann. Was man zum Frühstück isst, kann jedoch selbst ernährungsphysiologisch versierte Menschen überraschen, da es oft verwirrend ist, sich morgens auf ballaststoffreiche Kohlenhydrate oder Proteine zu konzentrieren. Das Ernährungsprofil von Thunfisch hilft Ihnen bei der Entscheidung, ob Sie es in Ihren Frühstücksplan aufnehmen möchten. Laut MyPlate von LIVESTRONG enthält ein 6 oz. Thunfischsteak 308 Kalorien, 41 g Protein und 10,3 g Fett.

Konserven-Thunfisch als Alternative

Eine 2 oz. Portion Thunfisch aus der Dose von Starkist enthält dagegen 50 Kalorien, 11 g Eiweiß und 1 g Fett. Wenn Thunfisch in Wasser anstatt in Öl eingelegt wird, enthält er kein Fett.

Während das Thunfischsteak eine größere Portionsgröße aufweist und wahrscheinlich den größten Teil einer Mahlzeit ausmacht, enthält das 2 oz. Thunfisch aus der Dose können zu anderen Gerichten wie Eiern, Tomatenscheiben oder einem Frühstückssandwich hinzugefügt werden. Beide Portionen sind nahrhaft, enthalten viel Eiweiß, wenig Fett und keine Kohlenhydrate.

Hunger durch Morgenprotein verhindern

Laut Heather Leidy, Forscherin und Professorin an der Abteilung für Ernährungs- und Bewegungsphysiologie an der Universität von Missouri, hilft ein gesundes proteinreiches Frühstück dabei, die Fülle zu steigern und den Hunger im Laufe des Tages zu reduzieren. Dies kann zu einem wirksamen Gewichtsmanagement führen. Darüber hinaus haben fMRI-Ergebnisse gezeigt, dass proteinreiche Lebensmittel die Gehirnsignale reduzieren, die dem Körper mitteilen, dass er Hunger hat. Anscheinend wird das belohnungsbedingte Verhalten von Nahrungsmitteln oder der Wunsch, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, um sich selbst zu belohnen, durch proteinreiche Frühstücksnahrungsmittel kontrolliert und verringert.

Da sich das zusätzliche Naschen während des Tages in Bezug auf die Kalorienzahl summiert, wird die Ladung erhöht. Morgens Eiweiß zu sich zu nehmen, um Ihren Körper mit weniger Kalorien zu versorgen, ist ein Schlüssel zum Abnehmen.

Ideen für den Einbau von Thunfisch in Frühstücksgerichte

Praktisch jedes Gericht, von Omeletts über Aufläufe bis hin zu Frühstücksbrötchen, kann Thunfisch als Ersatz für anderes Fleisch einladen. Die positive Seite dieser gesunden Substitution ist ihr fettarmes Profil. Traditionelles Frühstücksfleisch wie Speck, Wurst und Schinken enthält höhere Fettgehalte – und nicht die gesunde. Laut LIVESTRONG'S MyPlate enthält nur ein Link Frühstückswurst 190 Kalorien und 20 g Fett. Ein großer Teil dieses Fettes ist gesättigt, was mit einem hohen Cholesterinspiegel zusammenhängt. Das Ersetzen einer mageren Proteinquelle wie Thunfisch durch fettreicheres Fleisch am Morgen kann Ihre Ernährung stärken und zur Gewichtsreduktion beitragen.

Fazit

Thunfisch ist in der Regel nicht in einem Abendmenü enthalten, eine ausgezeichnete Auswahl an Eiweiß zum Frühstück. Diätetiker müssen über ihren kulinarischen Horizont hinausdenken, um die üblichen fettreichen Mahlzeiten zu ersetzen, und sie können Thunfisch in praktisch jedem Frühstücksgetränk ersetzen, um das Protein zu liefern, das für Fülle, Energie und einen hohen Stoffwechsel erforderlich ist – die Schlüsselkomponenten für einen Fett verbrennenden Körper.