Ernährungsplan für Surfer

Ernährungsplan für Surfer

Surfer können als entspannte Gruppe von Sportlern angesehen werden, aber das Surfen ist ein intensives Training. Das Paddeln Ihres Boards wirkt sich auf Ihren gesamten Körper aus und erfordert eine gute kardiovaskuläre Kondition. Wie jeder Athlet, wenn Sie Ihr Bestes geben möchten, müssen Sie richtig essen.

Grundlegende Informationen zur Mahlzeitenplanung

Ein guter Ernährungsplan für Surfer erfordert eine gesunde Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett. Als primäre Quelle für Treibstoff zum Paddeln sollten die meisten Ihrer Kalorien – bis zu 70 Prozent vor einem Surfwettbewerb – aus gesunden Kohlenhydraten wie Vollkornbrot und -getreide, Obst, Gemüse und Milch stammen. Protein ist auch wichtig, um hart arbeitende Muskeln zu erhalten und zu reparieren, und sollte 10 bis 12 Prozent Ihres Kalorienbedarfs decken.

Morgens tanken und den Tag fortsetzen

Wenn Sie die Wellen am frühen Morgen auffangen möchten, müssen Sie ein bis drei Stunden essen, bevor Sie zur Tür hinausgehen. Ein gutes Vorsurf-Menü für Frühaufsteher sollte fett- und ballaststoffarm sein. Wenn Sie etwas später am Tag surfen, können Sie ein kohlenhydratreiches Frühstück wie eine Schüssel Haferflocken mit Rosinen und gehackten Walnüssen genießen.

Snack nach dem Training und Abendessen

Nehmen Sie sich Zeit für einen Snack nach dem Training. Um Ihre Energiespeicher aufzufüllen und den Muskelreparaturprozess zu starten, benötigen Sie innerhalb von 30 Minuten nach dem Surfen einen gesunden Snack aus Kohlenhydraten und Protein. Zum Abendessen sollten Sie ein kohlenhydratreiches Abendessen zu sich nehmen, um Ihre Muskeln für den nächsten Badetag zu stärken, zum Beispiel gebratener Lachs mit gerösteten roten Kartoffeln, Olivenöl und Knoblauch, gedünsteter Brokkoli, ein Vollkornbrötchen und ein Glas fettarme Milch.