Ausgelastete Zeiten, langer Schlaf und der Wunsch, schlank zu sein, führen dazu, dass viele Teenager das Frühstück auslassen. Dennoch liefert das Frühstück die Energie und Nährstoffe, die für den Schultag, die sportliche Entwicklung und die allgemeine Gesundheit notwendig sind.
Ein gesundes Frühstück sollte Lebensmittel aus mindestens drei verschiedenen Gruppen enthalten. Protein- und ballaststoffreiche Lebensmittel liefern die meiste Energie. Jugendliche, die frühstücken, schneiden in der Schule besser ab, bewegen sich mehr und nehmen eher die notwendigen Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe zu sich.
Vollkorn-Müsli in einen Beutel füllen, Obst wie Äpfel und Bananen mitnehmen oder Reste vom Abendessen als Frühstück nutzen – einfache Wege, um auch unterwegs gesund zu frühstücken. Eltern sollten als Vorbild dienen und gemeinsam mit den Jugendlichen gesunde Entscheidungen treffen.

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