Nur wenige Lebensmittel sagen „Sommer“ wie ein perfekt gegrilltes T-Bone-Steak, das mit Beilagen wie Ofenkartoffel und Salat serviert wird. Dieses Steak, ein Grundnahrungsmittel der Grillsaison, liefert eine Proteinquelle und eine Reihe von Nährstoffen. Der genaue Nährwert Ihres T-Bone-Steaks hängt zum Teil davon ab, wie es geschnitten und zubereitet wird. Die Portion T-Bone-Steak mit Knochen, gegrillt und auf 1/8-Zoll-Fett reduziert, enthält 180 Kalorien, 23,7 Gramm Protein, 8,8 Gramm Gesamtfett, 3 Milligramm Eisen, 186 Milligramm Phosphor, 246 Milligramm Kalium und 57 Milligramm Natrium. Eine 3-Unzen-Portion T-Bone-Steak, fettfrei geschnitten und gebraten, enthält 168 Kalorien, 22,1 Gramm Protein, 8,2 Gramm Gesamtfett, 3,1 Milligramm Eisen, 183 Milligramm Phosphor, 278 Milligramm Kalium und 60 Milligramm Natrium. Denken Sie bei der Zubereitung Ihres Steaks daran, dass das Hinzufügen von Steaksauce den Kalorien- und Natriumgehalt erhöhen kann.

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