Was ist gesünder, Popcorn oder Brezeln?

ie Auswahl gesunder Snacks um Ihr Gewicht zu halten oder den Gewichtsverlust zu fördern ist für die Erreichung Ihrer Diätziele von größter Bedeutung. Die Auswahl aus zwei relativ einfachen Produkten kann schwieriger sein als es scheint. Versteckte Zutaten können Ihre Ernährung entgleisen. Popcorn und Brezeln scheinen zum Beispiel nahrhafte Snacks zu sein aber abhängig von den Zutaten kann es leicht zu einer Diät-Katastrophe kommen.

Natürliches Popcorn vs. verarbeitetes Popcorn

Der wichtigste Faktor bei der Auswahl von Popcorn ist Die Methode mit der Sie das Popcorn und seine Aromen wie z. B. Butter zerplatzen lassen. Natürliches luftgetrocknetes Popcorn hat nur 31 Kalorien pro Tasse und enthält gesunde 1 2 g Ballaststoffe. Obwohl verarbeitetes abgepacktes Popcorn immer noch ein Vollkorn ist heben Zusätze Konservierungsmittel Zucker und hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren die Vorteile auf. Zum Beispiel können 3 1/2 Tassen Kesselmais 20 g enthalten weißer raffinierter Zucker mit fast 0 5 g gesättigten Fettsäuren. Movie Popcorn ist besonders kalorien- und fettreich. Ein mittelgroßer Behälter mit 910 Kalorien und 41 g gesättigten Fettsäuren wird durch das darin enthaltene Kokosnussöl und den Butterbelag hergestellt.

Natürliche Brezeln vs. verarbeitete Brezeln

Natürliche Brezeln verwenden Vollkornweizenmehl als Hauptzutat für andere natürliche Produkte wie Pflanzenöl Salz Hefe und Backpulver sagt Elizabeth Somer in ihrem Buch „Eat Your Way to Happiness“ Auf der anderen Seite wird normalerweise angereichertes Weißmehl verwendet das von Nährstoffen befreit und in ein einfaches Kohlenhydrat umgewandelt wird das schnell metabolisiert und Blutzuckerspitzen verursacht die möglicherweise mit der Zeit zu Diabetes führen können. Sowohl natürliche als auch verarbeitete Brezeln können jedoch mehr Natrium enthalten als gesund ist.

Einige verarbeitete Brezeln können verkürzte oder teilweise hydrierte Pflanzenöle enthalten die besonders gefährlich sind da sie den schlechten Cholesterinspiegel aktiv erhöhen und gleichzeitig den guten senken. Dies in Verbindung mit einem hohen Natriumspiegel erhöht das Risiko für Bluthochdruck und kardiovaskuläre Komplikationen erheblich.

Nährwertangaben

Natürliche Brezeln oder Popcorn sind verarbeiteten und raffinierten Produkten stets überlegen. Anstatt sich so sehr auf das Entweder oder Popcorn und Brezeln zu konzentrieren sind die Zutaten das wichtigere und relevantere Konzept. Ungefähr 34 kleine natürliche Brezeln was ungefähr 1 Unze entspricht haben 110 Kalorien mit 1 g Fett 23 g Kohlenhydraten 510 mg Natrium und 2 g Protein. Eine vergleichbare Menge natürlichen Popcorns aus der Luft hat ungefähr 106 Kalorien. Wenn Sie 1 TL hinzufügen. Salz das die Natriummenge bei 2.300 mg stürzen wird. Obwohl die Kalorien vergleichbar sind sollte die Salzmenge immer ein Problem sein.

The Bottom Line

Sowohl natürliche Brezeln als auch natürliches Popcorn sind gesunde Snacks im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Wenn Sie Energie benötigen wählen Sie die Brezeln da sie mehr Kohlenhydrate pro Portion als Popcorn enthalten um mehr Energie zu liefern. Alternativ wenn Sie Ihre empfohlene Ballaststoffzufuhr erreichen müssen ist luftgetrocknetes Popcorn mit einer Prise Salz besser als die natürlichen Brezeln mit 3 Tassen die 3 5 g Ballaststoffe enthalten. Abhängig von der Marke der Brezeln die Sie kaufen ist hausgemachtes Popcorn aus der Luft möglicherweise die klügste Wahl wenn Sie die Zutaten kontrollieren müssen. Wenn Sie abgepacktes Popcorn kaufen lesen Sie immer das Etikett.