Lebensmittel für Lap-Band-Patienten

Ernährung nach der Lap-Band-Operation

Bei einer Lap-Band-Operation wird ein verstellbares Band um den Oberbauch gelegt und ein Beutel in Eigröße erstellt. Patienten können nicht mehr so viel essen wie zuvor, müssen jedoch ihre Lebensmittel mit Bedacht auswählen, um Gewicht zu verlieren und das Risiko zu verringern.

Übersicht

Bei einer Lap-Band-Operation wird ein verstellbares Band um den oberen Magen gelegt, um einen Beutel in Eigröße zu kreieren. Patienten können nicht mehr so viel essen wie zuvor, aber sie müssen ihre Lebensmittel mit Bedacht auswählen, um Gewicht zu verlieren und es fernzuhalten. Nach der Lap-Band-Operation können Sie eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich nehmen, sollten jedoch fett- und zuckerreiche Produkte meiden.

Milch und Käse

Wählen Sie nach der Lap-Band-Operation fettarme oder fettfreie Molkereiprodukte. Produkte wie Käse, Joghurt, Milch oder Hüttenkäse versorgen Ihre Ernährung mit Protein und Kalzium. Begrenzen Sie Milchportionen auf eine Unze pro Tag und bis zu zwei Tassen Milch oder Joghurt laut LAP-BAND. Vermeiden Sie fett- oder zuckerreiche Milchprodukte wie Eiscreme, Milchshakes und fettreichen Käse, da Sie durch diese Produkte möglicherweise nicht mehr an Gewicht verlieren.

Fleisch

Geeignete tierische Proteinquellen sind Rindfleisch und Schweinefleisch, Huhn, Truthahn und Flockenfisch. Wählen Sie mageren Fleischstücken und vermeiden Sie fettreichere Speisen wie Enten und Marmorsteaks. Entfernen Sie die Haut oder sichtbares Fett und bereiten Sie es durch Grillen, Mikrowellen, Braten oder Dämpfen vor. Vermeiden Sie gebratene Vorspeisen, da sie zu fettreich sind. Viele Patienten empfinden Garnelen und andere Schalentiere als schwer verdaulich. Versuchen Sie es mit kleinen Mengen oder meiden Sie sie ganz.

Eier

Eier liefern Protein in einer leicht verdaulichen Form. Rühren Sie ein Ei mit einem Antihaft-Spray in der Pfanne oder pochieren Sie es in Wasser, um das Hinzufügen von Fett zu vermeiden. Probieren Sie ein Omelett aus Eiweiß oder Eiersatz, um die Cholesterinaufnahme zu begrenzen. Backen Sie für einen Familienbrunch einen Auflauf aus Eiern, Sojawurst, fettarmem Käse, Salsa und Gemüse wie es das LAP-BAND AP-System empfiehlt.

Obst

Essen Sie ein oder zwei Portionen Obst pro Tag für Vitamine und Ballaststoffe. Wählen Sie aus einer Vielzahl von frischen, gefrorenen und eingemachten Früchten, darunter Pfirsiche, Birnen, Äpfel, Beeren und Birnen. Vermeiden Sie Früchte, die in schwerem Sirup konserviert oder auf andere Weise mit zugesetztem Zucker zubereitet wurden. Begrenzen Sie Fruchtsäfte, weil sie Sie nicht so gut füllen wie ganze Früchte. Viele Patienten empfinden Zitrusfrüchte als schwer verdaulich. Entfernen Sie daher das gesamte Fruchtfleisch vor dem Verzehr oder meiden Sie es ganz. Getrocknete Früchte enthalten viel Zucker und Kalorien pro Portion. Wählen Sie stattdessen eine andere Form.

Gemüse

Essen Sie zwei oder drei Portionen Gemüse für Ballaststoffe und andere Nährstoffe pro Tag. Ein- bis zweimal pro Woche getrocknete Bohnen oder Erbsen wegen ihres hohen Faser- und Proteingehalts servieren. Toppen Sie braunen Reis mit schwarzen Bohnen und Tomaten oder versuchen Sie Linsensuppe für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Geben Sie Gemüse wie Spinat und Pilze in Ihr Omelett und kauen Sie frische Karotten und grüne Paprikaschoten. Vermeiden Sie jedoch faseriges Gemüse wie Spargel und Sellerie, wenn Sie es schwer verdaulich finden.

Brot

Wählen Sie ein oder zwei Portionen Vollkornbrot oder Müsli pro Tag. Ihre Ballaststoffe helfen Ihnen, satt zu werden und Verstopfung zu verhindern. Essen Sie eine Portion Haferflocken mit fettfreier Milch zum Frühstück oder einen Vollweizentoast mit fettarmer Erdnussbutter. Vermeiden Sie raffiniertes oder weißes Brot und Produkte aus Zucker und Fett, einschließlich Gebäck. Weiches Brot, Nudeln oder weißer Reis können die Magenöffnung blockieren. Vermeiden Sie sie daher falls erforderlich.