Was ist der Nährwert von Chex Mix?

hex Mix ist ein beliebter Snack für Kinder und Erwachsene. Der originale Chex Party Mix wird aus Chex-Frühstücksflocken zubereitet und ist laut Chex-Website seit mehr als 50 Jahren ein beliebtes Rezept. Die Popularität von Chex Mix hat dazu geführt dass Chex eine Vielzahl von verpackten Chex Mix-Snacks herstellt deren Nährwert im Vergleich zueinander und zur hausgemachten Version variiert.

Kalorien

Die verpackte Version von Chex Mix ist kalorienärmer als die hausgemachte Version. Der hausgemachte Chex Party Mix liefert 140 Kalorien pro halbe Tasse während die verpackte Version des traditionellen Chex Mix laut Chex-Website 120 Kalorien pro halbe Tasse liefert. Sie könnten die Kalorien in der hausgemachten Version reduzieren indem Sie nur 3 EL verwenden. Butter statt 5 EL. wie das Rezept vorschlägt.

Fett

Die hausgemachte Version von Chex Party Mix ist auch fettreicher als die verpackte Version. Wiederum kann dies behoben werden indem die Menge der verwendeten Butter verringert wird. Jede Portion der hausgemachten Version enthält 7 g Gesamtfett 2 5 g gesättigtes Fett und 0 g Transfett. Jede Portion der verpackten Version enthält nur 4 g Gesamtfett 1 g gesättigtes Fett und 0 g Transfett. Laut Medline Plus kann die Reduzierung der Aufnahme von gesättigten Fettsäuren dazu beitragen das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Natrium

Die hausgemachte Version von Chex Party Mix enthält mehr Natrium als die abgepackte Version. Jede Portion der hausgemachten Version enthält 280 mg Natrium während der traditionelle Geschmack der verpackten Version 210 mg pro Portion enthält. Andere Geschmacksrichtungen von verpacktem Chex Mix enthalten unterschiedliche Mengen Natrium. Das Cheddar-Aroma enthält zum Beispiel nur 170 mg pro Portion während das scharfe und würzige Aroma 190 mg liefert. Nach Angaben der American Heart Association kann eine natriumarme Ernährung das Risiko eines Bluthochdrucks senken.

Vitamine und Mineralien

Da die hausgemachte Version von Chex Mix angereichertes Frühstücksflocken enthält weist Chex Mix eine höhere Konzentration auf Vitamine und Mineralien als die verpackte Version. Jede Portion hausgemachten Chex Mix liefert 6 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin A 2 Prozent Vitamin C 6 Prozent Calcium und 30 Prozent Eisen. Die verpackte Mischung ist nicht angereichert und enthält nur 2 Prozent des täglichen Eisenwerts.

Andere Sorten

Chex stellt auch eine Sweet n 'Salty-Linie von Chex Mix sowie einige Schokoladenaromen von Chex her Chex Mix. Die süßen und salzigen Sorten enthalten mehr Zucker als die traditionelle Version und enthalten bis zu 8 g pro Portion verglichen mit nur 2 g. Die Schokoladenaromen sind auch zuckerhaltiger und enthalten mehr Fett und gesättigte Fettsäuren als die traditionelle Version