Lebensmittel ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Natürliche biologische Lebensmittel

Konservierungsstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um die Haltbarkeit zu verlängern und ein frühzeitiges Verderben der Bakterien zu verhindern. Lebensmittelfarbe bezieht sich auf den Zusatz von hergestellten Farben zu Lebensmitteln, die von der US-amerikanischen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (Food and Drug Administration) zertifiziert werden müssen. Nach Angaben von InChem können Nitrosamine wie Nitrate und Nitrite in verpackten Delikatessen krebserregend wirken. Vermeiden Sie potenzielle Gesundheitsrisiken, indem Sie sich gesund und mit möglichst wenigen Konservierungs- und Farbstoffen ernähren. Lebensmittel, die vom USDA als biologisch zertifiziert wurden, sind frei von Pestiziden, Lebensmittelfarben und zusätzlichen Konservierungsstoffen.

Mageres Fleisch, Eier und frisches Obst und Gemüse

Frische Fleischstücke enthalten keine zusätzlichen Konservierungsstoffe oder Färbung. Fleisch sollte jedoch vorzugsweise direkt vom Metzger sowie aus biologischem und natürlichem Anbau ausgewählt werden. Suchen Sie nach Fleisch, das als grasgefüttert, aus Freilandhaltung, antibiotika- und hormonfrei gekennzeichnet ist. Vermeiden Sie verpackte Fleischstücke wie Wurstwaren, einschließlich Schinken, Putenfleisch und geräuchertem Speck. Eier sind eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung, da sie eine Proteinquelle darstellen, gesunde Fette enthalten und nicht zugesetzt wurden Zucker. Kaufen Sie käfigfreie Bio-Eier, um sicherzustellen, dass Sie Eier ohne potenziell schädliche Zusätze auswählen.

Frisches Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sollten die Grundlage einer gesunden Ernährung sein. Das Produkt ist natürlich vorkommend und wird nicht verarbeitet, veredelt oder hergestellt. Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig durch, da viele tiefgefrorene oder eingemachte Gemüsesorten Konservierungsmittel enthalten, um die Haltbarkeit zu verlängern oder den Geschmack und die Konsistenz zu verbessern. Frisches oder gefrorenes Gemüse, bei dem nur das Gemüse ohne Salz- und Zuckerzusatz aufgeführt ist, ist die bessere Auswahl. Kaufen Sie nach Möglichkeit biologische Sorten.