Roher Apfelsaft: Kalorien, Sicherheit und Tipps

Roher Apfelsaft: Kalorien, Sicherheit und Tipps

Wer hat nicht das Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“ gehört? Es ist daher nicht verwunderlich, dass gesundheitsbewusste Esser diese Arzneikiste in Fruchtform mit einem Rohkostfokus kombinieren. Und so fragen viele unschuldig, wie viele Kalorien der Kern von rohem Apfelsaft ist.

Roher Apfelsaft und Apfelwein: Ein warnender Hinweis

Roher Apfelwein wurde mit E. coli 0157:H7-Ausbrüchen in Verbindung gebracht. Schwangere, Kleinkinder, ältere Menschen und Menschen mit immungeschwächten Systemen, wie sie beim erworbenen Immunschwächesyndrom oder bei Krebs auftreten, sollten im Hinblick auf das inhärente Risiko, enterische Infektionen durch rohen Apfelsaft oder Apfelwein zu erleiden, besonders vorsichtig sein.

Kalorien in Raw Apfelsaft

Viele Liebhaber von Rohsaft verwenden eine Presse, um frische Äpfel mit der Haut in rohen Apfelsaft zu verwandeln. Andere drücken Entsafter in Betrieb und lassen andere Früchte wie Birne oder sogar Sellerie, Spinat oder Brokkoli hineinfallen. Wenn Äpfel allein für die Herstellung von frischem Saft verwendet werden, beträgt die Kalorienmenge in einem 8-Unzen-Glas rohen Apfelsaft 110.

Final Insights

Wenn über den Beginn einer Rohkost- oder Rohsaftdiät nachgedacht wird, sollte man einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater konsultieren, um sich über die besondere Gesundheitssituation in Bezug auf die Gefährdung durch Rohkost zu informieren.