Trockenfrüchte sind praktischer als frisches Obst, da sie nicht verderben und leicht zu transportieren sind, ohne beschädigt zu werden. Heutzutage sind viele Früchte getrocknet erhältlich, und Sie können sie problemlos mit einem Dörrgerät zu Hause machen. Unabhängig davon, ob Sie sie alleine essen oder zu Nüssen geben, um eine Mischung zuzubereiten, sollten Sie die Nährwerte der verschiedenen Arten von Trockenfrüchten kennen.
Eine Tasse getrocknete Äpfel ohne Zuckerzusatz enthält 145 Kalorien gemäß der USDA Nutrient Database. Der Fettgehalt in den getrockneten Äpfeln ist sehr gering, nur 0,18 g pro 1 Tasse Portion. Die getrockneten Früchte enthalten 39,07 g Gesamtkohlenhydrate, meist in Form von Zuckern – 33,97 g. Die Kohlenhydrate in den Äpfeln enthalten auch 5,1 g Ballaststoffe.
Getrocknete Aprikosen ohne Zuckerzusatz enthalten 212 Kalorien in einer Portion von 1 Tasse. Sie enthalten auch weniger als ein halbes Gramm Fett pro Portion: 0,45 g pro Tasse. Getrocknete Aprikosen enthalten außerdem 55,38 g Kohlenhydrate, davon 48,92 g Zucker und 6,5 g Ballaststoffe pro Portion.
Eine Drittel-Tasse getrockneter gesüßter Cranberries enthält 123 Kalorien. Der Fettgehalt beträgt laut USDA 0,55 g Gesamtfett pro Portion. Die getrockneten Früchte enthalten 32,94 g Kohlenhydrate. Die Kohlenhydrate in der Frucht enthalten 26 g Zucker und 2,3 g Ballaststoffe.
Eine Portion getrockneter Pfirsiche enthält 199 Kalorien und 0,65 g Gesamtfett, Datenbibliothek. Die getrockneten Pfirsiche enthalten auch 50,8 g Gesamtkohlenhydrate. Der Kohlenhydratgehalt umfasst 43,83 g Zucker und 7 g Ballaststoffe.
Getrocknete Pflaumen, auch als Pflaumen bekannt, enthalten 265 Kalorien pro 1 Tasse Portion, wenn sie ohne Zuckerzusatz zubereitet werden. Der Gesamtfettgehalt beträgt nach Angaben der USDA-Datenbank 0,4 g pro Portion. Der Kohlenhydratgehalt in getrockneten Pflaumen beträgt 69,64 g, einschließlich 61,95 g Zucker und 7,7 g Ballaststoffe.
Rosinen, die getrocknete Trauben sind, enthalten 85 Kalorien in 1 Unze, serviert, berichtet die USDA über ihre Nährstoffdatenbank. Der Fettgehalt in den Rosinen beträgt 0,13 g, und der Gesamtkohlenhydratgehalt 22,45 g. Die Kohlenhydrate in Rosinen enthalten 16,78 g Zucker und 1 g Ballaststoffe.

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