Liste der Kohlenhydratnahrungsmittel für Kinder

ohlenhydrate werden vom Körper zur Energiegewinnung verwendet. Komplexe Kohlenhydrate werden langsam abgebaut und liefern langfristig Energie. Einfache Kohlenhydrate sind schnell verbraucht und liefern kurze Energiestöße. Kinder über 2 Jahren sollten laut Kids Health.org 50 bis 60 Prozent ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich nehmen. Das Anbieten gesunder Kohlenhydrate gegenüber jenen mit weniger Ernährung ist wichtig für die allgemeine Gesundheit Ihres Kindes.

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind eine nahrungsreiche Kohlenhydrat-Wahl für Kinder. Die Körner wurden nur minimal verarbeitet um B-Vitamine Ballaststoffe und Kohlenhydrate zurückzuhalten. Vollkornprodukte sind brauner oder wilder Reis Vollkorn Hirse Quinoa und Gerste. Diese Körner können in einer Vielzahl von kinderfreundlichen Lebensmitteln wie Vollkornbrot und -brotprodukten Müsli und Vollkornnudeln enthalten sein. Es ist am besten Produkte zu wählen die Vollkorn als erste oder zweite Zutat auf ihren Etiketten verzeichnen. Angereicherte Körner wie weißer Reis enthalten ebenfalls Kohlenhydrate verlieren jedoch während der Verarbeitung an Nährwert. Vitamine und Nährstoffe werden angereicherten Getreideprodukten wieder zugesetzt bieten aber immer noch nicht den gleichen Nährstoff- und Faservorteil wie Vollkornprodukte. KidsHealth.org schlägt vor Vollkornprodukte für eine bessere Ernährung so weit wie möglich den angereicherten Getreideprodukten vorzuziehen.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse enthalten Kohlenhydrate Vitamine und Mineralien die wachsenden Kindern Nahrung und Energie liefern. Wählen Sie Früchte die Ihr Kind mag und nehmen Sie sie in Mahlzeiten und Snacks auf. Gemeinsame kinderfreundliche Früchte die Kohlenhydrate enthalten sind Bananen Kirschen Zitrusfrüchte Heidelbeeren Äpfel Pfirsiche Birnen und Melonen. Gemüse kann roh oder gekocht genossen werden. Das National Diabetes Education Program empfiehlt dass Kinder 2 bis 2 1/2 Tassen rohes oder gekochtes Gemüse pro Tag zu sich nehmen. Eine gute Auswahl an pflanzlichen Kohlenhydraten sind Karotten Brokkoli Salat Mais Erbsen und Paprika.

Milchprodukte

Milch und Milchprodukte sind eine gute Auswahl an Kohlenhydraten für Kinder. Milchprodukte enthalten Kalzium für das Wachstum von Knochen und Zähnen sowie Kohlenhydrate für die Energiegewinnung. Wählen Sie fettarme Milchprodukte um unnötiges Fett und unnötige Kalorien zu vermeiden. Fettarme Milch Joghurt Eis Käse und Frischkäse sind eine gute Wahl für Milchprodukte.

Snacks

Snacks können Kohlenhydrate enthalten müssen aber nicht die richtigen sein. Einige einfache Kohlenhydrate wie raffinierter weißer Zucker bieten keinen Nährwert und versorgen den Körper nicht mit langfristiger Energie. Kinder sollten Snacks und andere Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt in Maßen zu sich nehmen. Es ist am besten den Konsum von Süßigkeiten Kuchen Keksen und Limonaden zu begrenzen.