Eine gute Ernährung kann eine Herausforderung sein, insbesondere wenn Sie einen schnelllebigen Lebensstil führen. Ein wenig Genuss oder das gelegentliche Fast-Food-Essen schaden Ihnen zwar nicht unbedingt, aber zu viel ungesundes Essen kann Ihr Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Wenn Sie wissen, welchen Einfluss Ihre Ernährung auf Ihr Herz haben kann, können Sie potenzielle Komplikationen besser vermeiden.
Während die gesamte Fettaufnahme in Ihrer Ernährung begrenzt sein sollte, berichtet die American Heart Association, dass eine Verringerung Ihrer Aufnahme von gesättigten Fetten und Transfetten Ihr Risiko für Herzkrankheiten erheblich senken kann. Ein hoher Cholesterinspiegel birgt ein großes Risiko für Herzkrankheiten. Ein durchschnittlicher Erwachsener sollte nicht mehr als 300 Milligramm Cholesterin pro Tag haben. Personen mit bereits bestehenden Cholesterinproblemen sollten diese Zahl jedoch auf 200 Milligramm reduzieren.
Zu viele Kalorien in der Diät können das Risiko einer Person erhöhen, übergewichtig zu sein, was ein weiterer führender Faktor für Herzkrankheiten ist. Übergewichtige und insbesondere fettleibige Menschen haben ein höheres Risiko für Herzkrankheiten als Menschen mit durchschnittlichem Gewicht. Zu viel Salz kann den Blutdruck erhöhen, was das Risiko einer Person für verwandte Herzerkrankungen erhöhen kann. Das Institute of Medicine empfiehlt, die tägliche Natriumaufnahme unter 2.300 Milligramm zu halten.
Junk-Foods sind Lebensmittel mit geringem Nährwert, aber hohem Kalorien- und Kaloriengehalt sowie anderen unerwünschten Inhaltsstoffen wie Fette, Cholesterin und Natrium. Je mehr Junk-Food eine Person isst, desto weniger Platz hat ihre Ernährung für herzschonende Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß.

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