Haferflockenmuffins zur Senkung des Cholesterinspiegels

Muffins sind normalerweise fettreiche Snacks. Da ein hoher Fettgehalt zur Erhöhung des Cholesterinspiegels beiträgt werden Muffins normalerweise von Menschen vermieden die mit einem erhöhten Cholesterinspiegel kämpfen. Die Hauptverursacher von "schlechtem" Cholesterin sind tierische Produkte. Wenn Sie ein Muffin mit reduzierten tierischen Produkten herstellen können werden Sie beginnen die gesundheitlichen Vorteile Ihres Muffins zu verbessern. Wenn Sie Haferflocken zu Ihrer Muffinmischung hinzufügen können Sie diesen verbotenen Snack wieder genießen.

Cholesterin

Ihr Körper produziert ungefähr 75 Prozent Ihres Cholesterins. Die anderen 25 Prozent nehmen Sie auf wenn Sie tierische Produkte essen. Ihr Körper benötigt gutes Cholesterin um Sie vor Herzinfarkten zu schützen und um überschüssiges Cholesterin zur Entfernung in Ihre Leber zu transportieren. Schlechtes Cholesterin kommt auch in Ihrem Körper vor und kann sich an den Wänden Ihrer Arterien und Venen ansammeln und den Blutfluss hemmen. Dies kann zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen. Ihre Cholesterinwerte können durch eine einfache Blutuntersuchung ermittelt werden.

Hoher Cholesterinspiegel

Wenn Ihr Arzt Ihnen einen hohen Cholesterinspiegel mitteilt sind Ihre Blutuntersuchungsergebnisse mit einem Wert über 240 zurückgegangen. Sie erhalten Empfehlungen um diesen Pegel zu senken. Eine davon wird Ihre Aufnahme von tierischen Produkten reduzieren. Muffins können mit Butter und Eiern hergestellt werden zwei tierischen Produkten die durch cholesterinsenkende Produkte ersetzt werden sollten.

Substitutionen

Die Butter oder das Öl in Muffins geben ihnen die feuchte Textur. Die American Heart Association empfiehlt Apfelmus anstelle von Butter in Ihrem Muffinrezept zu verwenden. Sie können dies im Verhältnis 1: 1 tun. Wenn Ihr Rezept 1/4 Tasse Butter erfordert verwenden Sie 1/4 Tasse Apfelmus. Das Eigelb eines Eies enthält das Cholesterin. Verwenden Sie daher nur Eiweiß in Ihren Muffins um den Cholesterinspiegel zu senken. Sie können zwei Eiweiße durch ein ganzes Ei ersetzen. Wenn diese Verhältnisse den Geschmack ändern passen Sie sie nach Ihren Wünschen an.

Haferflocken

Die Medizinische Fakultät der Northwestern University in Chicago Illinois untersuchte die Cholesterinreaktion auf Diäten die Haferfasern enthalten. Ihr vierwöchiges Experiment hat gezeigt dass Haferflocken den Cholesterinspiegel senken. Haferflocken können leicht zu Ihrer Muffinmischung hinzugefügt werden damit Sie beginnen können Ihr Cholesterin auf einen gesunden Bereich zu senken.

Vermeiden Sie es Ihre Muffins mit Butter zu verfeinern. Vermeiden Sie diese zusätzliche Verwendung des Tierprodukts um Ihre Muffins gesund zu halten. Muffins enthalten Kalorien und überflüssige Kalorien können zu Übergewicht führen. Essen Sie sie daher in Maßen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt darüber wie Sie Ihr Cholesterin am besten senken können.